Vol au vent de salmón ahumado y huevo hilado

Más sencillo, rápido y rico no podía ser este canapé. Si os gusta el salmón ahumado y el ligero toque dulce del huevo hilado este canapé es el candidato perfecto para convertirse en un habitual en vuestros aperitivos y celebraciones.

Ingredientes

Vol au vent

Un trozo de lomo de salmón ahumado o salmón ahumado laminado

Huevo hilado

Elaboración



Cortamos el lomo de salmón ahumado en taquitos pequeños (si vamos a utilizar salmón ahumado laminado lo cortamos en rectángulos que enrollaremos).

Ponemos cada taquito de salmón ahumado dentro del vol au vent.

Cubrimos con huevo hilado y … a disfrutar.