Volovanes de pollo y champiñones

Para 6 volovanes

Los volovanes son el típico picoteo con el que siempre triunfas. Puedes rellenarlos de infinidad de ingredientes y son un bocado muy apetecible. Estos Volovanes de pollo y champiñones son un espectáculo de sabor. Son perfectos para preparar comidas a base de picoteo para sorprender a familiares y amigos.

Ingredientes

6 volovanes de hojaldre grandes

1 pechuga de pollo

12 champiñones

200 ml de leche

50 gr de queso rallado

1 cebolla

2 cs de harina

Aceite de oliva

Sal y pimienta

Volovanes de pollo y champiñones: videoreceta

Volovanes de pollo y champiñones: preparación de la receta

1. Pocha la cebolla picada hasta que tome un color dorado, añade el pollo picado muy fino y, cuando tome color, incorpora los champiñones también picados. Pon a punto de sal y pimienta.

2. Cuando los champiñones estén blanditos, añade la harina. Tuéstala un poco y vierte la leche. Mezcla hasta que espese y quede un relleno ligado.

3. Rellena los volovanes- Espolvorea con un poco de queso rallado y hornea a 200º C - º F con calor arriba y abajo durante 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y empiece a dorarse.

Mis consejos para preparar Volovanes de pollo y champiñones:

Ponlos en una bandeja bonita y serán la estrella en tu mesa.

Puedes variar el relleno a tu gusto o añadir o suprimir ingredientes.

Te recomiendo estos Utensilios para preparar tus Picoteos:

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