Lo se, lo se, tengo el blog más que abandonado pero esque entre estudios, boda, trabajo, más estudios... ¡¡No doy para más!! Pero he vuelto y con una muy buena receta para vosotros. Si si una nueva tarta de queso, es una nueva receta que esta circulando por la red con sólo 3 ingredientes, si ¡sólo 3! Me he sentido en la obligación de probarla y tengo que deciros que además de super fácil, está buenisimaaa. Bueno pues no me enrollo más y vamos a por esta super receta. Ingredientes: - 3 huevos - 120g de chocolate blanco - 120g de queso tipo Philadelphia Preparación: 1. Precalentamos el horno a 170º. 2. Derretimos el chocolate en un cazo al baño maría. 3. Añadimos el queso al chocolate y removemos bien. 4. Separamos las yemas de las claras e incorporamos las yemas a la mezcla anterior. 5. Montamos las claras a punto de nieve y vamos incorporando a la mezcla por partes y con movimientos envolventes.
6. Horneamos al baño maría a 170º durante 15 minutos y luego bajamos la temperatura a 160º y lo dejamos otro 15 minutos.
7. Dejamos enfriar antes de servir.
Y aqui lo tenéis una tarta super fácil de hacer y encima con poquisimos ingredientes. Nos vemos en la próxima receta ;)