Wrap de surimi y atún

Name: Wrap de surimi y atún
Prep time: 15 min
Yield: 4 wraps
Cuisine: Española
Ingredients: 1 paquete de palitos de cangrejo (surimi); 2 latas de atún (escurridas); 75g queso emmental rallado; lechuga; tortillas de trigo; mayonesa

INGREDIENTES:
- 1 paquete de palitos de cangrejo (surimi)
- 2 latas de atún (escurridas)
- 75g queso emmental rallado
- lechuga
- tortillas de trigo
- mayonesa
ELABORACIÓN:
Primero cortamos la lechuga en tiras muy finitas, la lavamos y la escurrimos.
Añadimos el surimi picadito, el atún escurrido y el queso rallado. Mezclamos bien. Agregamos 2-3 cucharadas de mayonesa y mezclamos todo bien.
Con esta mezcla, rellenamos las tortillas de trigo y listo.