Y de postre ¡una pizza de vainilla!

Si os gustan las pizzas, tenéis que saber que también pueden ser un postre increíble y delicioso, y más si la receta viene de la mano del cinco veces campeón del mundo en elaboración de pizzas, el gran Jesús Marquina, más conocido como Marquinetti. Atentos a esta receta de pizza crema vainilla con manzana…

Receta extraida del libro La pizza es alta cocina de Marquinetti, en el que nos enseña nada más y nada menos que 46 de sus sorprendentes pizzas gourmet: despertar esa pasión en cada uno de nosotros aportándonos sus 25 años de experiencia. Años durante los cuales ha recibido por su dedicación absoluta al mundo de la pizza, tanto en Italia como en España, innumerables premios, reconocimientos e incluso un récord Guinness.

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