Zumo
Zumo natural: exprime lo mejor de la fruta fresca
Hay algo mágico en meterse un vaso de líquido recién hecho entre pecho y espalda por la mañana. Ese color vibrante, ese sabor concentrado, esa sensación de estar haciendo algo bueno por tu cuerpo sin renunciar al placer. No es casualidad que cada vez más gente invierta en una buena licuadora: porque beber exprimido casero es otra cosa completamente distinta a cualquier tetrabrik.
La verdad es que preparar bebidas naturales en casa te abre un mundo de posibilidades. Combinar frutas y verduras a tu gusto, controlar azúcares, aprovechar ingredientes de temporada: todo suma a favor de tu salud y tu paladar. Y lo mejor es que no necesitas ser un chef para hacerlo.
Te traemos una selección con recetas que van desde lo clásico y refrescante hasta opciones más creativas que te sorprenderán. Hay algo para cada momento del día y para cada antojo.
Zumo natural de granada
Una bebida antioxidante por excelencia. Te sorprenderá descubrir lo sencillo que es extraer ese líquido de color rubí de esta fruta tan especial.
Zumo de zanahoria, apio y manzana
Aquí verás la combinación perfecta de dulce y vegetal que te recordará por qué empezaste a exprimiralimentos en casa. Una mezcla energética de verdad.
Zumo de remolacha, naranja y manzana
Todo lo que necesitas saber sobre cómo potenciar las cualidades de la remolacha con cítricos que la hacen más apetecible y refrescante.
Zumo natural de naranja, piña y fresa
Una combinación tropical que trae el verano a tu cocina en cualquier época del año. Descubre por qué esta mezcla es un clásico que nunca falla.
Zumo de naranja, manzana y fresas
Un repaso por los sabores que todos amamos, pero llevados a su máxima expresión cuando se combinan frescos y recién exprimidos.
Zumo de verduras y frutas con apio, pepino, zanahoria, pomelo y pera
Aquí encontrarás cómo hacer un batido verde sin que suene a penitencia. Una mezcla que equilibra verduras con frutas dulces de forma inteligente.
Zumo de mango, kiwi y piña
Tres frutas tropicales que se entienden a la perfección. Te sorprenderá lo cremoso que resulta aunque no lleve nada de lácteos.
Zumo multivitaminado
La receta que busca cubrir todas las bases nutricionales en un solo vaso. Aprende a construir un bebida que sea completa sin necesidad de suplementos.
Ahora que sabes por dónde empezar, lo único que te queda es abrir la nevera, coger lo que tengas a mano y atreverte a crear. A veces los mejores descubrimientos culinarios nacen de mezclar sin pensar demasiado.