Zumo de naranja y zanahoria {Thermomix}

Empezamos el lunes llenos de vitaminas con este zumo de naranja y zanahoria, antioxidante y lleno de vitamina C.

Ingredientes

Para 6 personas

350 gr de zanahorias peladas

2 naranjas

1 limón

500-600 ml de agua*

6-8 cubitos

80 gr de azúcar o equivalente en edulcorante

Preparación

Thermomix
Pelamos las naranjas y el limón sin dejar ninguna parte blanca.

Rallamos las zanahorias 5 seg/vel5. Incorporamos en el vaso el limón, las naranjas, el azúcar, el agua y los cubitos. Programamos 3 min/ vel 10

Lo probamos por si necesita rectificar de azúcar o más líquido, colocamos el cestillo dentro del vaso para colarlo (opcional) y vertemos en una jarra.

Reservamos en la nevera.

NOTAS: * lo mejor de estos zumos es poder ajustarlos al gusto de cada uno. En algunas ocasiones sustituyo parte de agua por limonada casera