Aperol Spritz, el aperitivo perfecto del verano!! Hoy mostramos cómo preparar un clásico Aperol Spritz, un aperitivo que disfrutamos mucho durante las épocas de calor y que no puede faltar en las fiestas. Un Spritz ideal para acompañar una picada o tabla de fiambres y disfrutar del sabor tan particular y fresco de este aperitivo. Ingredientes Aperol 2 partes (60 Ml.) Prosecco / Espumante Extra B ...
Mimosa, un trago simple y que no pueda faltar a la hora de celebrar tomando algo rico y refrescante! Este delicioso cóctel se prepara en minutos. Son tan solo 2 ingredientes, que se añaden en partes iguales. Y el resultado no puede ser mejor… un trago fresco y sabroso. Es un cóctel clásico del brunch pero hoy lo proponemos cómo opción para las fiestas, puede ser previo a la cena o luego del ...
Una receta simple, fresca y muy rica para disfrutar durante las fiestas… Torre de Panqueques! Hoy les compartimos un clásico de las fiestas y favorito de muchos por su simpleza, frescura, sabor y versatilidad… la Torre de Panqueques, también conocida como Fiambre Alemán!! Te mostramos cómo la preparamos nosotros, con variedad de ingredientes y sabores, además de un aderezo a base de qu ...
Nueces Garrapiñadas, crocantes, dulces y muy sabrosas… una receta extremadamente fácil y deliciosa! Hoy mostramos cómo hacer Garrapiñada de Nuez o Nueces Garrapiñadas. Son muy simples de preparar y están listas en unos minutos! Si hay algo que no puede faltar en las fiestas, son opciones dulces! Por eso en esta receta simple te mostramos cómo preparar unas deliciosas nueces confitadas, croca ...
Panettone de Masa Madre, una versión distinta, muy sabrosa y lo hacemos completamente a mano!! La receta de hoy fue muy pedida por ustedes, cómo hacer Panettone con Masa Madre o Pan Dulce de Masa Madre. Una receta que requiere tiempo y dedicación (como todo en el mundo de la masa madre), pero hoy lo hacemos de una manera más rápida, en sólo un día y completamente a mano. Un pan dulce con mucho sab ...
Pan Dulce Genovés o Pandolce Genovese, una receta italiana navideña que no puede faltar en las fiestas!! El Pan Dulce Genovés es literalmente un Pan Dulce, sin leche, sin huevo y se hornea sin molde. Como una hogaza de pan casero pero con frutas, esencia y azúcar. A diferencia del Panettone, este pan dulce italiano es menos aireado y rústico, pero con un sabor delicioso que le aportan las pasas de ...
Un Turrón blando de Almendras ti Turrón de Jijona, muy simple y sabroso!! No hay momento más rico durante las fiestas que la mesa dulce…. momento ideal para disfrutar de un delicioso Turrón de Almendras o de otros como el Turrón de Sésamo y Almendras , el Turrón Crocante de Maní o también el Mantecol Casero (una mezcla de turrón y mazapan) que fue una de las recetas navideñas preferidas q ...
Una nueva receta para las fiestas, el clásico Stollen o Christstollen. Un pan Alemán, típico de la época navideña, con mucha historia y gran variedad de versiones. Hoy mostramos cómo hacer Stollen, siguiendo la receta original del Stollen de Dresde o “Dresdner Stollen”, sin huevo, con las proporciones de ingredientes y técnicas que se utilizan originalmente en las confiterías alemanas ...
Cascaras de Naranja Confitadas y Naranjas confitadas con Chocolate, simples y deliciosas!! Hoy compartimos una receta muy fácil, ideal para reciclar cáscaras de naranjas y evitar desperdiciarlas. Además mostramos cómo con el mismo procedimiento podemos obtener un montón de resultados distintos para usar en diferentes preparaciones. Por ejemplo: Confitura de Naranja (fruta confitada) para saborizar ...
Panna Cotta con Salsa de Caramelo o Salsa Toffe, un postre super facil y delicioso!! Hoy traemos una receta que en casa nos encantó, una clásica Panna Cotta Italiana o también conocida como “Panacota” y para acompañarla te vamos a enseñar como hacer Salsa de Caramelo que también se la conoce como Salsa Toffee. Tanto la panacotta como la salsa de caramelo son dos preparaciones muy fácil ...
Datiles Rellenos de Queso Crema, Queso Azul y Nuez… una receta simple y deliciosa!! Esta es una receta de esas que nos encantan para reuniones o juntadas, por eso la elegimos para época de fiestas. Unos dátiles rellenos que se pueden disfrutar previo a la cena o durante, con una sabor delicioso. El sabor bien dulce de los dátiles combinado con el sabor tan particular del queso azul, la cremo ...
Receta paso a paso para preparar Pollo al Escabeche y disfrutar de los sabores únicos de esta comida! Por lo general es una entrada que nos encanta preparar durante todo el año, pero en las fiestas toma más fuerza. Siempre acompañado de otras entradas como el Vitel Toné, el Matambre Arrollado o la Ensalada Rusa y con un buen Pan Casero! Un pollo con sabores intensos y bien marcados, que se disfrut ...
Bondiola a la Cerveza, una receta simple y sabrosa que se prepara directamente en la cacerola! Todos los años para esta época les compartimos opciones para preparar una rica cena para las fiestas. Esta vez es el turno de la Bondiola a la Cerveza, una receta extremadamente simple y que se disfruta en cada bocado. El año pasado los sorprendimos con la Bondiola Desmechada o Pulled Pork, una receta mu ...
Pionono Salado o Arrollado Primavera, una opción simple y deliciosa con masa de pionono casera!! Hoy compartimos otro clásico de las recetas navideñas! Cómo estamos en el hemisferio sur, durante Diciembre es Verano y pasamos las fiestas con altas temperaturas, por eso siempre buscamos hacer comidas frescas, simples y que no requieran prender el horno. Pero igualmente lo hacemos y comemos muchos pl ...
Te mostramos cómo preparar Matambre Relleno, un clásico Argentino que se disfruta en cada bocado! El matambre es un corte de carne muy popular en Argentina, es bastante delgado y está ubicado entre el cuero y el costillar. Si bien su nombre es “Matambre”, una palabra compuesta por “Matar” y “Hambre”, que se traduce literalmente como “Matar el hambre” ...
