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392 ideas publicadas y 311 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Aperitivos Pastas Rápidas y Fáciles ...

Snack de Pasta al horno, saborizados con especias y queso, sin dudas son deliciosos! Mostramos cómo preparar un snack fácil y rápido, con pasta. La receta es muy simple pero no deja de ser un snack muy rico para salvarnos en un momento que nos encontremos con pocas opciones en casa. Además, si sos fan de los bordes crocantes de masa que se obtienen al preparar lasagna, definitivamente vas a am ...

Almuerzo / Cena Carne Primavera / Verano ...

Cómo preparar Fajitas Mexicanas de Carne en casa, una receta fácil y muy sabrosa. Las Fajitas son parte de la cocina denominada “TexMex”, una fusión entre el norte de México y el sur de Estados Unidos (Texas). Es por eso que se suele utilizar Tortillas de Harina de Trigo y no las clásicas Tortillas de Maíz Mexicanas. Las técnicas e ingredientes pueden ser variados pero en este caso ...

Almuerzo / Cena Aperitivos Primavera / Verano ...

Tomates Confitados al Horno, una receta fácil y deliciosa para disfrutar en casa. Tanto para acompañar una carne o pescado, como para añadir un toque distintivo a una ensalada, disfrutar en un sandwich o simplemente sobre una tostada… definitivamente estos tomates asados destacan dónde se utilicen. No se pierdan nuestra receta de Morrones Asados al Horno. Ingredientes Tomate 1 Kg. Acei ...

Bebidas Primavera / Verano Rápidas y Fáciles ...

Limonada cremosa y muy fresca para disfrutar en casa los días de calor. Compartimos cómo preparar una limonada distinta, una limonada con leche condensada y todo el sabor de la lima. Al incorporar leche condensada a nuestra limonada obtenemos un resultado super cremoso, además de dulce y su sabor recuerda mucho a un Key Lime Pie. En muchos países se la conoce como “Limonada BrasileraR ...

Almuerzo / Cena Italianas Pastas ...

Cómo preparar Ravioles Caseros con un relleno exquisito de Berenjenas Asadas y Queso. Una vez más mostramos cómo preparar pasta casera, hoy es el turno de estos Ravioli o Ravioles Caseros con masa de pasta casera y un relleno exquisito de Berenjenas Asadas y Queso. En la receta de hoy, utilizamos harina de trigo tradicional y “semolín”, esto le da una textura y consistencia muy par ...

Almuerzo / Cena Desayuno / Merienda Masas Saladas ...

Receta de Masa para Tacos, las clásicas Tortillas de Harina de Trigo Mexicanas de pocos ingredientes y muy fáciles de hacer. Mostramos cómo hacer Masa para Tacos o Tortillas de Trigo Mexicanas (tortillas de harina), una receta muy fácil y rápida con pocos ingredientes y definitivamente muy económica. Al hacerlas caseras quedan mucho más sabrosas y suaves que las clásicas Rapiditas compradas, a ...

Panes Recetas pan ...

Cómo hacer Pan Lactal tipo Artesano, un pan casero suave y esponjoso. Mostramos una receta que en casa no puede faltar, Pan Lactal de Molde tipo Artesano, se prepara de una manera muy fácil, simple y con un resultado exquisito. Un Pan de Molde o Pan de Caja, ideal para preparar los más ricos sandwiches o tostar para disfrutar en el desayuno. Además de estas versión tipo “Artesano”, ...

Masas Dulces Postres y Dulces Recetas ...

Clafoutis de Cerezas, un postre francés exquisito y que se prepara en minutos. Clafoutis es una receta que no dejamos pasar en cuanto comienza la época de Cerezas, porque además de que es un postre muy fácil de preparar, es realmente exquisito. Posee una consistencia similar a un flan que se combina con la fruta y una capa apenas crocante en la superficie. Esta tarta se puede disfrutar tibia o ...

Aperitivos Carne Recetas ...

Receta de Nachos con Carne y Queso, una botana Mexicana deliciosa. Los Nachos con Carne y Queso son el plan ideal para una reunión o juntada en casa. Una receta fácil y rápida que no pueden dejar de probar, una manera simple y deliciosa de disfrutar los Totopos en casa, cubiertos con y queso, para picotear sin límites. Ingredientes Carne Picada 500 Gr. Cebolla  1/2 u. Ajo en Polvo 1 Cdita. C ...

Rápidas y Fáciles Recetas Salsas y Aderezos ...

Cómo preparar Guacamole en casa, de la manera más simple y deliciosa. El Guacamole o Salsa de Guacamole, es un clásico de la gastronomía Mexicana que no puede faltar para acompañar todo tipo de comidas, desde Tacos hasta Nachos o simplemente disfrutarlo sobre un pan. En nuestra receta de Guacamole Casero, lo preparamos de la manera tradicional y con los ingredientes justos para disfrutarlo como s ...

Almuerzo / Cena Rápidas y Fáciles Recetas ...

Cómo hacer pimientos o morrones asados, son muy sabrosos y fáciles de preparar. Los Morrones o Pimientos asados son ideales para conserva, porque además son muy sabrosos y se puede utilizar en distintas comidas. Por ejemplo lo utilizamos en el relleno del Matambre Arrollado, como parte de la Ensalada Rusa o directamente para disfrutar sobre una tostada de pan. Ingredientes Morrón Rojo 2 u. ( ...

Bebidas Recetas gin ...

Cómo preparar un Gin clásico con Soda y Lima. Disfrutamos mucho de los cocktails o tragos que se pueden disfrutar en el verano, es por eso que el Gin está dentro de nuestros favoritos, como el Aperol Spritz, porque además tiene infinitas combinaciones y no requiere de muchos ingredientes para disfrutarlo. En esta ocasión les compartimos cómo preparar un Gin clásico con Soda y Limas, sin agua t ...

Postres y Dulces Rápidas y Fáciles Recetas ...

Cómo preparar Glaseado de Chocolate con Maní para Budines. Con esta receta de glaseado de chocolate podrás decorar tus postres de forma sencilla y rápida. El glaseado le dará a tus postres un color brillante que puedes dejar tal cual, sin ningún adorno más, o complementarlo con fruta secas como hago yo en esta oportunidad. Este glaseado de chocolate es ideal para decorar tartas, bizcochos, bud ...

Masas Dulces Navidad Recetas ...

Cómo hacer Mini Pan Dulce de Chocolate, el clásico Panettone navideño pero esta vez de Chocolate y relleno con Chips de Chocolate. A este Panettone o Pan Dulce Navideño, le añadimos Cacao Amargo para obtener una masa de chocolate y lo rellenamos con Chips de Chocolate para que sea aún más chocolatoso. Además los hacemos en versión “mini” de 250gr. de peso, para poder disfrutarlos e ...

Bebidas Navidad Recetas ...

Cómo preparar Clericó o Clericot en casa de una manera muy fácil y exquisita. Mostramos cómo hacer Clericó, un clásico para la época de fiestas porque es un cocktail bien fresco y muy frutal, ideal para los días de calor. Este Clericot se puede hacer también con un Vino Espumante o Vino Tinto, quedando muy similar a una Sangría. Ingredientes Vino Blanco Dulce 750 Ml. Durazno 1 u. Frutillas 2 ...