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397 ideas publicadas y 340 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Almuerzo / Cena Italianas Otoño / Invierno ...

Cómo preparar una Polenta Cremosa en Casa para disfrutarla de la manera que más te guste. Para los días fríos no hay como un plato calentito de una deliciosa Polenta Cremosa, es un plato simple y reconfortante para el frío invierno. Además, es un plato muy económico rendidor, que se puede acompañar con distintas salsa o carnes guisadas, todo queda bien. En esta ocasión la acompañamos con unos ...

Almuerzo / Cena Italianas Recetas ...

Pesto de Espinaca, una manera distinta y muy sabrosa de disfrutar la pasta en casa con este pesto de espinaca exquisito. Compartimos una receta de pesto distinta, un pesto de espinaca, con un sabor mas suave pero bien cremoso. Ideal para acompañar un buen plato de pastas caseras de una manera muy sabrosa y única. Además este Pesto Casero es el favorito de los que no gustan del sabor de la alba ...

Italianas Masas Dulces Postres y Dulces ...

Receta clásica de Cantucci o Biscotti Toscano, un clásico Italiano para disfrutar en casa. Cantucci o Cantuccini, es un típico bizcocho Italiano con origen en la Toscana. Muy sabrosos, de consistencia seca y crujiente, ideal para acompañar un café o mojar en “vin santo” como se hace tradicionalmente. En esta receta mostramos cómo prepararlos en casa, con ingredientes simples y una ...

Aperitivos Guarniciones Rápidas y Fáciles ...

Papas Aplastadas, se preparan muy fácil y quedan exquisitas para disfrutar con tus comidas. Mostramos cómo preparar unas exquisitas Papas Aplastadas, tiernas por dentro y crujientes por fuera. Una receta fácil con papas para disfrutar en casa de una guarnición exquisita. Además, se pueden condimentar a gusto, con romero y otras especias o hasta añadir queso. Ingredientes Papa 5 u. Aceite de ...

Panes Recetas pan ...

Pan de Soda Irlandés o “Soda Bread”, es un pan extremadamente fácil de preparar y no requiere levadura. Este Pan de Soda es un clásico en Irlanda que se disfruta sólo o acompañado con manteca/mantequilla para disfrutar en el desayuno. Soda Bread, es una receta de pan casero que no puede falta en ninguna familia porque además es un pan fácil y rápido que no requiere levadura, en su ...

Aperitivos Pastas Rápidas y Fáciles ...

Snack de Pasta al horno, saborizados con especias y queso, sin dudas son deliciosos! Mostramos cómo preparar un snack fácil y rápido, con pasta. La receta es muy simple pero no deja de ser un snack muy rico para salvarnos en un momento que nos encontremos con pocas opciones en casa. Además, si sos fan de los bordes crocantes de masa que se obtienen al preparar lasagna, definitivamente vas a am ...

Almuerzo / Cena Carne Primavera / Verano ...

Cómo preparar Fajitas Mexicanas de Carne en casa, una receta fácil y muy sabrosa. Las Fajitas son parte de la cocina denominada “TexMex”, una fusión entre el norte de México y el sur de Estados Unidos (Texas). Es por eso que se suele utilizar Tortillas de Harina de Trigo y no las clásicas Tortillas de Maíz Mexicanas. Las técnicas e ingredientes pueden ser variados pero en este caso ...

Almuerzo / Cena Aperitivos Primavera / Verano ...

Tomates Confitados al Horno, una receta fácil y deliciosa para disfrutar en casa. Tanto para acompañar una carne o pescado, como para añadir un toque distintivo a una ensalada, disfrutar en un sandwich o simplemente sobre una tostada… definitivamente estos tomates asados destacan dónde se utilicen. No se pierdan nuestra receta de Morrones Asados al Horno. Ingredientes Tomate 1 Kg. Acei ...

Bebidas Primavera / Verano Rápidas y Fáciles ...

Limonada cremosa y muy fresca para disfrutar en casa los días de calor. Compartimos cómo preparar una limonada distinta, una limonada con leche condensada y todo el sabor de la lima. Al incorporar leche condensada a nuestra limonada obtenemos un resultado super cremoso, además de dulce y su sabor recuerda mucho a un Key Lime Pie. En muchos países se la conoce como “Limonada BrasileraR ...

Almuerzo / Cena Italianas Pastas ...

Cómo preparar Ravioles Caseros con un relleno exquisito de Berenjenas Asadas y Queso. Una vez más mostramos cómo preparar pasta casera, hoy es el turno de estos Ravioli o Ravioles Caseros con masa de pasta casera y un relleno exquisito de Berenjenas Asadas y Queso. En la receta de hoy, utilizamos harina de trigo tradicional y “semolín”, esto le da una textura y consistencia muy par ...

Almuerzo / Cena Desayuno / Merienda Masas Saladas ...

Receta de Masa para Tacos, las clásicas Tortillas de Harina de Trigo Mexicanas de pocos ingredientes y muy fáciles de hacer. Mostramos cómo hacer Masa para Tacos o Tortillas de Trigo Mexicanas (tortillas de harina), una receta muy fácil y rápida con pocos ingredientes y definitivamente muy económica. Al hacerlas caseras quedan mucho más sabrosas y suaves que las clásicas Rapiditas compradas, a ...

Panes Recetas pan ...

Cómo hacer Pan Lactal tipo Artesano, un pan casero suave y esponjoso. Mostramos una receta que en casa no puede faltar, Pan Lactal de Molde tipo Artesano, se prepara de una manera muy fácil, simple y con un resultado exquisito. Un Pan de Molde o Pan de Caja, ideal para preparar los más ricos sandwiches o tostar para disfrutar en el desayuno. Además de estas versión tipo “Artesano”, ...

Masas Dulces Postres y Dulces Recetas ...

Clafoutis de Cerezas, un postre francés exquisito y que se prepara en minutos. Clafoutis es una receta que no dejamos pasar en cuanto comienza la época de Cerezas, porque además de que es un postre muy fácil de preparar, es realmente exquisito. Posee una consistencia similar a un flan que se combina con la fruta y una capa apenas crocante en la superficie. Esta tarta se puede disfrutar tibia o ...

Aperitivos Carne Recetas ...

Receta de Nachos con Carne y Queso, una botana Mexicana deliciosa. Los Nachos con Carne y Queso son el plan ideal para una reunión o juntada en casa. Una receta fácil y rápida que no pueden dejar de probar, una manera simple y deliciosa de disfrutar los Totopos en casa, cubiertos con y queso, para picotear sin límites. Ingredientes Carne Picada 500 Gr. Cebolla  1/2 u. Ajo en Polvo 1 Cdita. C ...

Rápidas y Fáciles Recetas Salsas y Aderezos ...

Cómo preparar Guacamole en casa, de la manera más simple y deliciosa. El Guacamole o Salsa de Guacamole, es un clásico de la gastronomía Mexicana que no puede faltar para acompañar todo tipo de comidas, desde Tacos hasta Nachos o simplemente disfrutarlo sobre un pan. En nuestra receta de Guacamole Casero, lo preparamos de la manera tradicional y con los ingredientes justos para disfrutarlo como s ...