Batido de frutos rojos, plátano y cáñamo
Hola ?
Que bien! Por fin llegó la esperada primavera…!! Odio el frío… yo soy animal de sol ? y eso de que los días sean más largos… me encanta!! hehehe
Hoy os quiero hablar de las semillas de cáñamo, otro superalimento que me fascina.
Pero.. ¿qué es el cáñamo? Pues el cáñamo, son las semillas del cannabis, si si, no es broma, pero tranquilos que no tiene los efectos secundarios que produce el cannabis! las semillas de cáñamo son super nutritivas y son muy populares entre la gente que lleva una dieta consciente, sana y equilibrada.
Semillas de cáñamo
La primera vez que probé las semillas de cáñamo fue comiendo un brownie de chocolate crudivegano, que por cierto estaba de muerte, la cocinera decoró el brownie tirándole por encima unas cuantas semillas de cáñamo trituradas. El sabor de las semillas de cáñamo me sorprendió bastante, ya que se parece mucho al de los piñones pero con un toque a nuez, vamos que está buenísimo y queda muy bien decorando postres (a ver si un día de estos me animo y os enseño la receta del brownie de chocolate crudivegano!)
Batido de frutos rojos, plátano y cáñamo
A continuación os dejo el súper batido que me ha preparado Àlex esta tarde para merendar :) Estaba muy rico, con un toque ácido como a mi me gusta. Como por desgracia no tenemos arándanos ni frambuesas orgánicas durante todo el año, intentamos comprar bastantes cuando hay y los guardamos limpios en el congelador :) por desgracia no nos duran mucho hehe pero algo es algo!! Un día os hablaré de que frutas congelamos y como! son auténticas “chucherías” 100% sanas…:)
Ingredientes para el batido
Una taza de agua
Un bol de arándanos orgánicos congelados.
Un bol de frambuesas orgánicas congeladas
Dos plátanos orgánicos
Una cucharada de semillas de cáñamo
Zumo de un limón
Ingredientes necesarios para el batido
Lo pasaís todo por la batidora y listo, un buen batido súper nutritivo y sano.
Batido de frutos rojos, plátano y semillas de cáñamo.
¿Donde podéis comprar semillas de cáñamo? En herboristerías, tiendas de dietética, online…
Espero que os guste ;)
Besos ??
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