¿Cuáles son las frutas y verduras con más pesticidas?
¿Sabemos qué contiene lo que comemos? Muchas veces tendemos a pensar que comemos saludablemente porque incluimosmuchas frutas y verduras en nuestra dieta, sin embargo, estas pueden no ser todo lo sanas que pensamos, si no que pueden ser una fuente directa de tóxicos para nuestro organismo.
Esto se debe a que en gran parte de la industria agrícola de muchas partes del mundo, se abusa de pesticidas y otros químicos para asegurar una buena cosecha, que cumpla los estándares de calidad necesarios para llegar al consumidor.
¿Pero esta buena cosecha es tan 'buena' como parece? Desde el grupo estadounidense Environmental Working Group (EWG), que lucha por un medio ambiente más sano para todos, han creado una lista con las frutas y verduras que más pesticidas contienen. Para ello han analizado 53 alimentos procedentes de la tierra ¿quieres saber cuáles son los resultados?
En tu mano está elegir lo que de verdad comes y das a tu familia, además de la opción de comprar alimentos orgánicos o ecológicos, ten especial cuidado con los que aparecen como más contaminados en esta lista y lávalos y pélalos concienzudamente antes de consumirlos: