El blog de superalimentos

Es parte integral de la vida de los mexicanos, su aspecto es poco llamativo, sin embargo todos los años se realiza una feria donde se ofrecen productos elaborados con esta planta ¿De qué estamos hablando? Del nopal y su deliciosa fruta la tuna. Pero ¿Qué tal si conocemos  un poco mas este fruto exótico que tiene su mayor producción en México? ¿Qué es la tuna? La tuna es el fruto del nopal, un géne ...

Fruta del nance o nanche El nance o nanche es un árbol de lento crecimiento, por lo general puede alcanzar 10 metros de altura y en determinadas situaciones puede llegar a 20 metros. Además es alimenticio, ornamental y medicinal. El nance se da entre  los meses de  julio y noviembre, principalmente se cultiva en México, en los Estados  desde Michoacán hasta Yucatán, Chiapas y Quintana Roo. Sin emb ...

Fruta del nance o nanche El nance o nanche es un árbol de lento crecimiento, por lo general puede alcanzar 10 metros de altura y en determinadas situaciones puede llegar a 20 metros. Además es alimenticio, ornamental y medicinal. El nance se da entre  los meses de  julio y noviembre, principalmente se cultiva en México, en los Estados  desde Michoacán hasta Yucatán, Chiapas y Quintana Roo. Sin emb ...

Fruta de la endrina El endrino, denominado científicamente “prunus spinosa”, es el arbusto productor de un fruto del bosque. Ese fruto es conocido como endrina, aunque en algunas regiones se le identifica como arañón. La endrina es una fruta silvestre que, al ser consumida, resulta extremadamente beneficiosa en el aspecto de la salud. Por ello, resulta útil analizar profundamente a esta fruta. ¿Po ...

Fruta del Calafate El calafate es un árbol espinoso siempre verde, se origina de la Patagonia Argentina y Chilena. Es una especie botánica de arbusto perenne, y tiene uso como planta ornamental, sus frutos son comestibles. Esta fruta es un símbolo de la Patagonia, en las ciudades de  Ushuaia en Argentina y Punta Arenas en Chile. El nombre científico del Calafate es Berberis microphylla de la famil ...

Fruta del Caqui El caqui, o kaki, es un fruto proveniente del árbol perteneciente al género “diospyros kaki”. Estos frutos tropicales poseen propiedades benéficas de gran valor. Por esa razón, más individuos deberían conocer lo beneficioso que resulta el consumo de caqui. Con la finalidad de que se difundan conocimientos sobre esta fruta, es necesario analizar sus características. ¿Por qué el caqu ...

Fruta del Escaramujo El escaramujo es un fruto proveniente del género “rosa” de arbustos. El arbusto del cual proviene esta fruta es conocido como rosa canina. Este fruto del bosque destaca por sus particulares características llamativas. Sin embargo, el aspecto físico no es lo único resaltable del escaramujo. Este fruto cuenta con propiedades beneficiosas de especial provecho. ¿Por qué el escaram ...

Fruta de la Chirimoya El árbol que produce como fruta la chirimoya, también llamada chirimoyo, se conoce por su nombre científico “annona cherimola”. Los frutos de este árbol presentan especiales detalles distintivos. Además de ello, las chirimoyas poseen cualidades nutritivas, digestivas y organolépticas. Por ello, es provechoso conocer más al chirimoyo y sus propiedades benéficas. ¿Por qué la c ...

Fruta de la Murta o murtilla Los arbustos productores de una fruta conocida como murta o murtilla reciben la denominación científica “ugni molinae”. Los frutos de estos arbustos se relacionan con los bosques y se emplean en la gastronomía. Al conocer mejor las murtas, las personas tienen más probabilidades de beneficiarse de su aroma y sabor. Por ello, es útil aprender de la murtilla. ¿Por qué la ...

Pitahaya una Fruta exótica Los géneros de cactus conocidos científicamente como “selenicereus” y “hylocereus” producen un fruto llamado pitahaya o pitaya. La pitahaya, también denominada fruta del dragón, es un fruto con características que lo hacen exótico. Analizar con detenimiento la apariencia de esta intrigante fruta y los beneficios que reporta es verdaderamente interesante. ¿Por qué la pita ...

Breva una saludable fruta de primavera La breva es una fruta de primavera que proviene de la planta conocida en el mundo científico como “ficus carica”. Este fruto proviene de la higuera pero posee diferencias considerables en comparación con el higo. Por ello, resulta práctico e interesante conocer mucho mejor a esta fruta con características dignas de análisis. ¿Por qué la breva es una fruta de ...

Saúco una fruta de Bosque El saúco es un fruto del bosque que proviene de un árbol perteneciente al género “sambucus”. La ingesta de este fruto reporta beneficios muy variados para el mantenimiento de la salud del organismo. Por esa razón, es práctico analizar los interesantes detalles que componen al saúco y sus propiedades beneficiosas. ¿Por qué el saúco es una fruta del bosque? Los saúcos son f ...

Paraguaya una Fruta de temporada de verano La “platycarpa” es una planta que procede del género de árboles “prunus”. Esta planta produce un fruto denominado paraguaya o paraguayo. La paraguaya es categorizada como una provechosa fruta de verano. Sin duda, resulta beneficioso conocer aún más a esta fruta y las características que la distinguen positivamente del resto. ¿Por qué la paraguaya es una f ...

Jínjol una Fruta de Otoño El jínjol es una fruta de otoño conocida en diversas regiones como azufaifa. Esta fruta proviene de una planta arbórea que recibe la siguiente denominación científica: ziziphus jujuba. El fruto de esa planta cuenta con detalles claramente distintivos. Además, no se pueden pasar por alto las propiedades benéficas de esta fruta otoñal. Por ello, resulta útil conocer mejor a ...

Fruta tropical: Granada La granada es una fruta proveniente de un árbol pequeño que se denomina científicamente “punica granatum”. Las granadas, en ocasiones denominadas granados, poseen características y propiedades sobresalientes. Esos detalles que componen a esta fruta tropical son dignos de análisis. Por ello, es práctico contar con información relacionada con las granadas. ¿Por qué la granada ...