El rincón de afi

Estos enrolladitos de paté Mano de Hierro y pan de molde son un aperitivo muy fácil de hacer. Sólo necesita dos ingredientes y nada de cocción, pero su resultado te sorprenderá. Cantidad: 8 enrolladitos (2 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Picoteo Dificultad: FácilIngredientes: pan de molde sin corteza paté Mano de Hierro (o cualquier otro de buena calid ...

Me apasionan los bizcochos y en concreto este bizcocho de aceite de oliva, o bizcochada, se va acercando a mi bizcocho ideal, con pocos ingredientes y un sabor espectacular. ¡Cuidado con los golosos! Cantidad: 1 bizcocho (10 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 4 hu ...

Esta es una forma muy fácil y rápida de preparar una mayonesa casera. Está riquísima, y su sabor no tiene nada que ver con el de las mayonesas industriales. Cantidad: 1 salsera (6 Raciones) Tiempo de preparación: 3 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Salsa Dificultad: FácilIngredientes: 1 huevo a temperatura ambiente una pizca de sal zumo de limón (de medio limón) 1/4 litro de aceite de gi ...

Poniendo estos filetes de corvina cubiertos con una crujiente costra de queso parmesano y acompañándolo con una salsa tártara y unas papas gajo conseguirás que los tuyos se lo coman sin problemas, hasta aquellos a los que les cuesta un poco comer pescado. Cantidad: 600 gramos de corvina (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina ...

Estas magdalenas con frosting de chocolate las hice para regalárselas a mi nieta Iria, una auténtica fan de las magdalenas y especialmente del chocolate. Va por ella, ¡pero seguro que a ti también te gusta! Cantidad: 16 magdalenas (8 Raciones) Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 2 ...

Estos tagliatelle al huevo con salteado de cebolleta, champiñones y espinacas gratinados son un plato de fácil elaboración y con un resultado riquísimo, ideal para los amantes de la verdura, ¡pruébalos! Cantidad: 250 gramos de pasta (4 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Italiana Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: ...

Esta mantequilla de jamón es una receta muy sencilla, pero el resultado es tan bueno que entusiasmará a los peques para desayunar. Con las cantidades de esta receta obtendrás unos 350 gramos de mantequilla de jamón. Cantidad: 1 bol (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Acompañante Dificultad: Con los niñosIngredientes: 250 gramos de jamón de York 65 gra ...

El panecillo del país es un tipo de pan muy energético que debe tomarse en pequeñas cantidades. Son panes frágiles pero que puedes rellenarlos con lo que más te guste para tu desayuno. ¡Pruébalos! Cantidad: 10 panecillos (10 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 12 minutos Lista en: 22 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Acompañante Dificultad: FácilIngredientes: 24 ...

Esta fantástica receta de sopa de espárragos verdes pertenece a Su de webos fritos, con la salvedad de que yo la hice con pan frito en lugar de tostado y pimentón dulce en lugar de agridulce, ¡te animo a probarla porque el resultado está riquísimo! Cantidad: 1 sopera (4 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: ...

¿Tienes un poco de pechuga de pollo y bacon de sobra? Entonces prepara esta ensalada con vegetales, pollo, bacon y queso y los dejarás a todos boquiabiertos. Cantidad: 1 ensalada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Primer plato Dificultad: FácilIngredientes: 1/2 pechuga de pollo 100 gramos de bacon ah ...

Los mostachones son una especie de bizcochos con los que he preparado este postre casero con mermelada de fresa y nata montada, muy fácil de hacer para sorprender a los tuyos. Cantidad: 8 vasitos (8 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Lista en: 18 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes: 4 mostachones 1 bote de mermelada ...

En esta fecha quiero recordarles que llevamos ya seis años cocinando juntos. Espero que mis recetas sean amenas y les saquen de algún apuro cuando lo necesiten. Lo que me anima a continuar es saber que ustedes están ahí y que hacen mis recetas. Es muy estimulante para mí cuando me escriben y me dicen que les ha gustado una receta, tanto a la persona que la ha hecho como a los demás. Espero poder s ...

Te propongo estos filetes de ternera al cava que preparé de forma improvisada para aprovechar el cava que nos sobra de las Navidades o de cualquier tipo de fiesta. Cantidad: 1 kilo de filetes (8 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredientes: 1 kilo de filetes de ternera h ...

Esta crema de chocolate blanco con manga que he preparado te la recomiendo, porque es un postre muy rico de sabor y muy sencillo de elaborar. Cantidad: 8 vasitos (8 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 4 hojas de gelatina 1 tableta de chocolate blanco 100 gramos de azúcar 1 ...

Esta receta de tartar de tomate, sandía, albahaca y perlas de mozzarella la saqué de la revista aptc de El Corte Inglés, realizada por los Hermanos Torres, por su sencillez de preparación y por lo rica que queda. Cantidad: 1 ensalada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Primer plato Dificultad: FácilIngredientes: 4 tomates hermosos 1/4 de una sandía 2 ...