Elhinojoverde

Hoy receta de yuca al horno , porque me encanta la yuca y cocinada de esta manera especialmente es como más me gusta. Es un superalimento y esta riquísima, esta nos aporta calcio, vitamina K, hierro y vitamina B6 que favorece el cuidado de la piel y el pelo. Esta receta es muy fácil de hacer y solo necesitas la yuca, un chorro de aceite de oliva y sal al gusto, para hacer la chips de yuca lo más i ...

El baba ganoush es una crema de berenjena, cuya receta es muy parecida al hummus, pero en vez de utilizar garbanzos los sustituimos por berenjena asada y lo que no puede faltar en ninguna de las dos recetas es el tahini o crema de sésamo (que ya os enseñamos como hacerlo en una entrada anterior), le da un sabor tostado muy bueno. Es una receta fácil de hacer, puedes comerla para dipear con crudité ...

Os traemos esta recetita de donuts rellenos keto que pueden ser opción perfecta para regalar en San Valentín, para postre de una cena o simplemente para darte el placer de algo dulce, la verdad es que quedaron muy esponjosos y ricos y su relleno es. muy suave con sabor a frutas del bosque le dan un toque muy especial y buenísimo. Son ideales para dietas lowcarb y sin azúcar ya que están hechos con ...

Quieres un postre sin azúcar y delicioso para este San Valentín, pues prueba estos vasitos de yogur y fresas, es como una cheesecake, están hechos a base de yogur, queso y fresas. Pero es una versión mucho más cremosa y sin azúcar, ya que lo hemos sustituido por unas gotas de stevia y no lleva ningún espesante. Para la base hemos utilizado unas galletas tipo María sin azúcar, aunque podéis elegir ...

Aquí va la quinta receta que os proponemos para San Valentín, cupcakes rellenos keto, te van a enamorar! están deliciosos y se hacen más rápidos de los que parece. Estos que hice no llevan nada de azúcar y son bajos en carbohidratos, así que son perfectos para dietas o para comértelos sin remordimientos. Me encantan los muffins y los cupcakes, son perfectos para merendar y son la ración perfecta p ...

Aquí va otra de nuestras recetas sanas para San Valentín, galletas de avena y mantequilla que son una versión más saludable de las originales. Hemos sustituido la harina de trigo por harina de avena más proteica y el azúcar por sirope de agave, que se obtiene de un cactus de aspecto similar al aloe vera, y se caracteriza por tener un bajo índice glucémico. Ingredientes: 225 gr Harina de Avena ...

Hoy os traigo estas deliciosas trufas keto, aunque también son ideales para cualquier dieta ya que no llevan azúcar y son perfectas para regalar este San Valentín o comértelas tu solito o solita viendo una peli! Si os gusta el chocolate esta receta os va a encantar ya que quedan unas trufas deliciosas y la textura es súper cremosa y lo mejor que se hacen en un momento y con solo 4 ingredientes. Pr ...

Seguimos con nuestras recetas de San Valentín, hoy bombones sin azúcar rellenos, son una delicia, solo necesitarás tres ingredientes principales para obtener estos fantásticos bombones. Aunque no es muy complicado hay algunas cosas que es importante saber para que nos queden bien, el chocolate que he utilizado es 82% cacao así que tiene muy poco azúcar, se funde fácilmente aunque también he notado ...

El domingo es San Valentín, así que durante la semana os iremos proponiendo recetas para celebrar ese día. Hoy os proponemos la tarta red velvet keto o terciopelo rojo que es una de mis tartas favoritas, para mi la joya de La Corona de las tartas. Es una tarta perfecta ya que lleva un delicioso y húmedo bizcocho de cacao y una fantástica crema buttercream que le aporta una cremosidad y textura bru ...

El plato de hoy es típico de Cataluña, en la receta de escalivada, no pueden faltar la berenjena, el pimiento y la cebolla, aunque también se pueden asar patatas o tomates. Es un plato que se sirve como entrante, o también como guarnición, para acompañar carnes. El termino escalivar es catalán y quiere decir asar en el fuego, mi madre asa las verduras en la barbacoa, y el sabor de cualquier comida ...

Hoy os dejamos esta receta de esta deliciosa crema de calabaza, yuca y coco, es una receta que tenia muchas ganas de hacer, ya que me encantan las cremas y más ahora calentitas en invierno, las cremas se pueden hacer con casi todas las verduras, calabacín, puerro, champiñones… pero la de calabaza es una de mis favoritas, tiene un sabor tremendo, es muy fácil de hacer y la tendrás lista en un ...

La soja texturizada al principio no me convencía mucho su sabor, pero ahora me encanta. Como sabéis es sustitutivo de la carne picada en las dietas veganas, anteriormente os habíamos enseñado hacer unos espaguetis boloñesa y hoy os traemos estas albóndigas de soja texturizada, con una salsa de verduras y están buenísimas. Estas albóndigas las podéis acompañar con un poco de arroz o patatas. Tambié ...

Si te gustan las almendras esta receta de tarta de Santiago fit es para ti! Es una tarta super rápida de hacer y esta realmente deliciosa como el principal ingrediente tenemos la harina de almendra que puedes encontrar en tiendas bio o en supermercados aunque también lo que puedes hacer es coger almendra cruda y picarla tú en tu procesador de alimentos o picadora, y como endulzante esta vez utiliz ...

La dorada es un pescado que nos encanta, la puedes preparar de muchas maneras, a la sal, a la plancha, al horno con unas patatas y hoy que receta traemos? Pues dorada al papillote con puerro y zanahoria. Nos encanta esta receta es muy fácil de hacer a la vez que rápida y saludable, ya que cocinamos al papillote, es una forma sana de cocinar ya que los alimentos no necesitas añadirles mucho aceite ...

Hoy os traigo una de mis dos comidas favoritas, en una es una receta que creé pensando en lo mejor que tiene cada una y haciendo un mix de las dos, os presento nuestro Poke Ramen fusión! Tanto el poke como el ramen son dos platos muy diferente el poke es un plato frio normalmente servido con arroz de sushi, con proteínas animal o vegetal como la heura o tofu, también lleva, legumbres como el edama ...