20 cosas que ver y hacer en Carcassonne (Francia)
Carcassonne es una ciudad de cuento. Sus calles cobran vida durante los meses de verano, cuando se celebran diversos festivales ambientados en la Edad Media y hay un montón de actividades que hacer en Carcassonne. Si prefieres tranquilidad, durante los meses de invierno es un placer caminar por sus calles solitarias. Te proponemos 20 cosas que hacer en Carcassonne para que aproveches tu visita al máximo.
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20 COSAS QUE VER Y QUE HACER EN CARCASSONNE
1. Pasear por la ciudadela, un imprescindible que hacer en Carcassonne
La ciudadela amurallada de Carcassonne es la zona más bonita de la ciudad. Pasear por sus calles nos hizo sentir como dentro de una película de Disney. Sus callejones empedrados tienen muchísimo encanto. Lo mejor es dejar de lado el mapa y dejarse guiar por la intuición. Lleva la cámara bien cargada, porque no podrás resistirte a sacar mil fotos a los edificios de piedra.
2. Visitar el château Comtal
El principal atractivo dentro de la ciudad es el castillo Comtal. No puedes perderte su interior. El acceso cuesta 9,50€. Puedes reservar las entradas online por el mismo precio para ahorrar tiempo, sobre todo en temporada alta.
Incluye una audioguía en español con mucha información interesante sobre la época medieval. También puedes unirte a alguna visita guiada. Es sin duda una parada imprescindible que hacer en Carcassonne para conocer a fondo su historia.
3. Fotografiar la basílica de San Nazario
Otro edificio impresionante que ver en Carcassonne es la catedral de San Nazario. Su construcción empezó alrededor del año 800 y no terminó hasta cinco siglos más tarde. Por eso tiene una mezcla curiosa de estilos románico y gótico. ¡Su tamaño impresiona! Además, justo enfrente se encuentra el Hôtel de La Cité, un alojamiento precioso que ocupa un antiguo castillo.
4. Encontrar a Dame Carcas en la puerta Narbonaisse
Dice la leyenda que una princesa sarracena llamada Carcas dio el nombre a la ciudad. Para recordar sus orígenes, hay un busto de Carcas en la puerta Narbonaisse. Es la puerta de entrada más bonita, con puente levadizo incluido. Sin duda, una cosa curiosa que hacer en Carcassonne.
5. Comer cassoulet, el plato típico de Carcassonne
Una visita a Carcassonne no está completa sin probar el plato típico de la ciudad. El cassoulet es un guiso con alubias blancas, confit de pato, carne de cerdo, tocino y caldo de pollo. ¡Bien contundente y riquísimo! ¿Quieres saber dónde comer cassoulet? Te recomendamos los 6 mejores restaurantes donde comer barato en Carcassonne.
También podrás probar este plato en otras ciudades del sur de Francia como Toulouse. De hecho, hay una gran rivalidad respecto dónde se come el mejor cassoulet.
6. Cruzar el Puente Viejo para tener las mejores vistas de la Cité
La ciudadela o cité de Carcassonne está separada del resto de la ciudad por el río Aude. Te recomendamos cruzarlo por el Pont Vieux, construido originalmente en 1320. Ha sufrido varias restauraciones desde entonces, pero sigue manteniendo un encanto especial. Además, tiene unas vistas estupendas de la ciudad fortificada.
7. Disfrutar las vistas desde las murallas
Más allá de pasear por las calles de dentro de la Cité, puedes caminar sobre las murallas. Se construyeron en el siglo XV, aunque fueron restauradas en el siglo XIX. Son unos 3 kilómetros de recorrido para recorrer todo el perímetro de la ciudadela. Por el camino, hay más de 50 torres y unas vistas bonitas, sobre todo al atardecer.
8. Aprender en el museo de la Inquisición
No desaproveches la oportunidad para aprender más sobre la terrible inquisición rodeado de un ambiente tan especial. La exposición se centra en mostrar instrumentos de tortura usados desde el siglo XX hasta la Revolución Francesa. También hay unas explicaciones traducidas al español sobre el periodo más oscuro de la historia de la iglesia. A media hora de la ciudad está Limoux, una zona conocidísima por sus vinos. Allí se puede visitar una bodega originaria del siglo XVI, donde se produjo vino espumoso por primera vez. Por supuesto, la visita incluye una cata de 3 vinos premium.