Córdoba

Córdoba: la joya andaluza que tienes que descubrir

Imagina pasear por callejuelas empedradas donde cada rincón te sorprende con una fachada blanca, balcones de hierro forjado y, de repente, un patio secreto desbordante de flores. Eso es lo que te espera en esta ciudad del sur, donde la historia y el presente conviven sin prisas, como si el tiempo se hubiera pausado hace siglos.

Si eres de esas que disfruta con la gastronomía local, la arquitectura con carácter y las experiencias auténticas, esta es tu parada obligatoria. Aunque sea un viaje rápido, te recomendamos dedicarle al menos tres días para no perder detalle.

Aquí verás qué rincones no puedes perderte, cómo probar sus sabores más tradicionales, y por qué los patios de este lugar se han convertido en una de las atracciones más buscadas de Andalucía. Vamos allá.

Qué ver en Córdoba: los imprescindibles

Una guía completa sobre los monumentos y espacios que definen el carácter de la ciudad. Desde mezquitas hasta puentes históricos, descubre qué hace especial este destino.

Qué ver en Córdoba
Por Rocío Aguilar Rodríguez

Los patios: una explosión de color que enamora

Te sorprenderá descubrir cómo detrás de puertas aparentemente discretas se esconden jardines privados que parecen salidos de un cuadro. Estos espacios son el alma de la ciudad.

Los patios de Córdoba, una explosión de color

La ciudad de los califas: un viaje a la Edad Media

Aquí verás cómo el pasado islámico ha dejado su huella en cada esquina. Un repaso por la historia que moldea la identidad de este lugar tan singular.

Córdoba, la ciudad de los califas en Andalucía

Dónde y qué comer: la ruta gastronómica

Todo lo que necesitas saber sobre los bares de tapas tradicionales y restaurantes que sirven platos con receta de generaciones. La comida aquí no es un trámite, es una experiencia.

¿Dónde y qué comer en Córdoba?

Salmorejo cordobés: la receta original que debes probar

Este plato cremoso y contundente es más que una sopa fría: es el alma de la gastronomía local. Aquí tienes la receta auténtica para hacerlo en casa.

Oda al salmorejo cordobés (Receta original)

Salmorejo cordobés con y sin Thermomix: receta adaptada

Si tienes prisa o prefieres métodos tradicionales, aprende dos formas de preparar este clásico que triunfa en cualquier mesa.

Salmorejo cordobés (con y sin Thermomix)

Ruta del té por la judería: una experiencia única

Pasear por el barrio judío mientras pruebas té en establecimientos con encanto es una forma diferente de conectar con la ciudad. Descubre los cafés más especiales escondidos entre sus callejuelas.

Ruta del té por la judería de Córdoba

Guía imprescindible: no te pierdas nada

Una brújula completa para aprovechar tu tiempo al máximo. Monumentos, gastronomía, actividades y consejos prácticos reunidos en una sola guía.

Córdoba: guía imprescindible

Ya lo ves: esta ciudad tiene algo que engancha. Patios que parecen oasis, sabores que se quedan en el paladar y una historia que respira en cada piedra. No es casualidad que sea uno de los destinos más buscados de la región. ¿A qué esperas para empacar?