Huevos de Pascua

El huevo es un símbolo de la Pascua que representa el inicio de la vida y la felicidad. Desde los comienzos de la humanidad fue sinónimo de fertilidad, esperanza y renacimiento. Más tarde adquirió importancia dentro de la mitología egipcia y los hindúes relatan que el mundo se creó a partir de un huevo.

Huevos de Pascua

Los primeros cristianos lo consideraron como un símbolo de la resurrección de Jesús y en la Edad Media, cuando llegaba la Pascua, se pintaban de colores y se consideraban objetos muy preciados. A principios del siglo XIX aparecieron los primeros huevos de chocolate en Alemania, Italia, y Francia. Se cree que surgieron porque la Iglesia desaconsejaba comer huevo en Cuaresma.

La tradición de regalar huevos de chocolate en Pascua está muy arraigada en países como Estados Unidos, Inglaterra y algunos países centroeuropeos. ¿Sabías que los católicos polacos acuden en masa el Sábado Santo para bendecir los huevos y otros alimentos como manda una antigua tradición cristiana? En España, Cataluña y Valencia son las regiones que más costumbre tienen en la elaboración de estas figuras de chocolate. Huevos con diferentes formas y colores que, a veces, se decoran a mano y son más especiales.

Huevos de Pascua originales

¿A quién no le gusta un huevo de Pascua? Son como gigantescos Kinder Sorpresa, a que sí.