HÜTTE: LAS FAMOSAS CABAÑAS DE ALLGÄU
Por Silke Fernández
Cuando estés en el Allgäu no te puedes perder una buena excursión por las montañas, haciendo una parada en una cabaña típica de la región (Hütte). En esta región también hay una variante del “Hütte” llamado “Alpe” que es una cabaña con pastizales y ganado accesible para los visitantes entre Mayo y Octubre.
disfruta de un brotzeit
Allí ofrecen un “Brotzeit” (pan, queso, embutido, pastel….) a los excursionistas. La mantequilla, la leche y el yogurt son de su propio ganado así que todo está recién hecho.
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hospÉdate en una cabaÑa
Una cabaña es más como un restaurante en la montaña con comida caliente como “Kässpatzen”, “Knödel” o algún tipo de estofado. Además muchas veces ofrecen alojamiento.
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También en el siguiente buscador podrás encontrar opciones de hospedaje en la región de Allgäu.
Me encantan esos momentos tranquilos después de haber caminado un rato con una vista linda y comida rica.
Te dejo con unas impresiones de mis excursiones, sobre todo al rededor del “Grünten”. Es la montaña más famosa de la región. Los sitios que visité son:
Grüntenhütte,
Neumayr Hütte,
Alpe Kammeregg,
Untere Bichler Alpe.
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