RESTAURANTE LA CURIOSA (MANSILLA DE LAS MULAS – LEÓN)
Febrero 2017 - 16ª Jornadas Gastronómicas, Saboreando la Matanza.
COMO TODOS LOS AÑOS DE DIEZ. VALORACIÓN SOBRE 5: 5
Para abrir boca nos trajeron un aperitivo de embutido y lengua con tomate, ya empezábamos a degustar el cerdo.
Embutido leones
Lengua con tomate
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Comenzamos con tres entrantes para compartir, croquetas caseras de morcilla, canutillos de lacón con queso fresco y pastel de verduras y picadillo. Todo estaba fantástico, a mi las croquetas me gustaron mucho, a lo mejor lo que menos el pastel de verduras, aunque no se podía decir que estuviera mal.
Croquetas de morcilla caseras
Canutillos de lacón con queso fresco
Pastel de verduras con picadillo
Después ya seguimos con los segundos platos que podías elegir entre cinco, nosotros éramos cuatro y cogimos dos de carrillera guisada al oporto y dos de manitas de cerdo deshuesadas con langostinos y patatas.
Carrillera guisada al Oporto
Manitas de cerdo deshuesadas con langostinos y patatas
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La verdad que parecía poco, pero entre los aperitivos, los entrantes y estos dos platos ya empezábamos a llenarnos. Estos dos estaban muy ricos, a mí el que mas me gusto fue la carrillera, estaba muy tierna y con una salsa muy buena, las manitas con esos trozos de patatas y langostinos también nos gusto.
Poco a poco ya habíamos acabado la degustación del cerdo, solo nos quedaban los postres, como éramos cuatro y habíamos compartido todo pues hicimos lo mismo con ello, así probamos cuatro postres diferentes, a cada cual mejor.
Tarta de la abuela, tarta de queso, tarta tres chocolates y tarta de manzana asada. El que menos gustó a todos fue el de tres chocolates ya que empalagaba un poco, posiblemente el mejor el de manzana.
Postres para cuatro
En resumen unas buenas jornadas de cerdo las cuales esperemos seguir viviendo otro año, por un precio de 20 por persona tienes tres entrantes, un segundo, postre, pan y vino. Pensamos que por ese precio esta genial el poder ir, Volveremos.
Febrero 2017