¿Se puede comer la cáscara del kiwi?

¿Qué haces normalmente antes de comer un kiwi? ¿Lo pelas, lo partes de los lados y sacas la pulpa con una cucharita o te lo comes entero? Resulta que la cáscara de esta deliciosa fruta no solo es comestible, aporta muchos más nutrientes de los que te imaginas.

 

 

La cáscara del kiwi tiene tres veces más fibra que la pulpa y mucha vitamina C que ayudan a mejorar tu digestión y provoca que te sientas satisfecha por más tiempo.

 

 

Pero, ¿cómo te lo comes?

 

 

Te recomendamos que uses un cepillo para tallar la fruta si no te gusta la textura de la cáscara, puedes comerlo a mordidas o rebanarlo.

 

Kiwi con pelos


 

Así que la próxima vez que compres kiwi trata de comértelo completo, ¡aprovecha todos los beneficios!