Vega 10 Sevilla

Cada vez queda menos para Semana Santa y Sevilla es un destino muy visitado en esa época, así que voy a retomar mis post de propuestas gastro por esos lares, que me lio contándoos cosas de mi tierra y me van quedando los post en el tintero.

Si vais a comer por el barrio de Triana, Vega 10 es una opción súper recomendable. Aunque desde fuera no es un local que llame especialmente la atención, merece la pena cruzar su puerta y disfrutar de las propuestas gastronómicas que nos ofrece.

Una cocina diferente, de sabor intenso, con opciones veganas, platos de fusión y una relación precio fantástica. Estos son los platos que escogimos nosotros.

Carpaccio de solomillo de ternera con rúcula, parmesano y vinagreta de naranja y café

Croquetas de caña de lomo ibérica

Risotto de verduras

Macarrón de toro

Cremoso de azafrán

Torrija caramelizada

Por si os animáis a visitar el restaurante Vega 10 los encontrareis en la Calle Rosario Vega nº10, y se que me repito pero es muy importante que organicéis un poco vuestro viaje y reservéis mesa porque todas las opciones que os estoy enseñando de Sevilla suelen estar a tope.