Muchas veces me preguntan cómo me lo hago para realizar todos los días comidas distintas, preparar tartas, postre… Me lo han dicho tantas veces que he decidido hacer un post sobre este tema, ya que seguro que os puede ayudar. Yo siempre respondo lo mismo Organización. Todos tenemos manías, pero si de una cosa soy maniática es de estar 100 % organizada. Me gusta tener todo controlado (en el ámbito ...
Para los que nos gusta la repostería, siempre tenemos los básicos como tesoros. Yo recomiendo tenerlos, ya que te sacan de un apuro o incluso te ayuda para una nueva receta. Esta receta es de las primeras que probé, y aunque también he probado sin leche, está me gusta mucho por su textura. Las cantidades que hoy pongo a continuación es ideal para rellenar y decorar una tarta sin problemas de queda ...
El bizcocho es una de las recetas que mejor van para cualquier ocasión. Ya sea para los desayunos, meriendas o incluso para acompañar con el café. Si hay una cosa que hago a menudo son bizcochos. Siempre intento variar para que no sea monótono, así que hoy he querido cambiar un poco la receta tradicional de un bizcocho básico. Como no podía faltar el chocolate, he decidido invitar a la receta la d ...
Reconozco que me gustan las tartas de queso. Es que hay tantas maneras de preparar una tarta de queso que no sabría por cual quedarme, frías, calientes Cada cual para una ocasión distinta y dependiendo del tiempo que tengamos podemos elegir una u otra. Esta receta en concreto, es una tarta que se hace en el horno, y no tiene complicaciones además queda muy suave. Me gusta hacer esta receta en un ...
Ya estamos a mitad de agosto, parece mentira que ya se esté acabando el verano y tengamos que volver a la rutina. En estos días que intentamos aprovechar el día al máximo llega la hora de la cena, y buff estamos agotados, así que para estos días recurro a un sándwich. Podemos rellenarlos de muchas cosas, pero el que más me gusta es el de atún. Esta es mi manera de prepararme un sándwich vegetal de ...
Las alitas de pollo las podemos hacer de muchas maneras, pero esta forma esta riquísima y es de las que más hago como picoteo cuando vienen amigos a casa. La salsa BBQ hoy en día podemos comprarla hecha, pero es muy fácil de preparar y no lleva apenas tiempo, ¿para que pagar más por una salsa que puedes hacer en casa en un segundo? Vamos con esta receta de Alitas de Pollo BBQ. Ingredientes: 1 kg ...
Cuantas veces tenemos que inventar en la cocina para que los niños comen verdura. Pues la receta de hoy es una de ellas. Vamos a preparar un arroz cremoso con verduras y salchicha, os puedo asegurar que está delicioso. Vamos con los ingredientes: 350 g arroz 300 g salchicha 50 g guisantes 200 g de calabacín 50 g pimiento rojo 1 l caldo de pollo 1 cucharadita de ajo en polvo o fresco 1/2 cucharadi ...
Una de las tartas famosas que no podía faltar en mi blog. Tengo que reconocer que he tardado en probarla, ya que no sé porque, pero no acababa de convencerme las zanahorias en una tarta. Y hoy tengo que decir, que me arrepiento de no haberla probado antes. Parece curioso, pero el motivo que me ha hecho probarla, son los preparativos de un viaje que tenemos pendiente. Resulta que hay que reservar ...
Cuando hablamos de pasta, se nos puede pasar por la cabeza mil salsas. Pues eso me pasa a mí, y hoy vengo con unas Tallarines con Salsa Barbacoa que están buenísimas. Son muy sencillas de preparar y no llevara mucho tiempo. En esta receta he utilizado tallarines, pero queda claro que si no os gusta este tipo de pasta, podéis prepararlo con cualquier otra de vuestro gusto. Dicho esto vamos con los ...
Los batidos son fuentes de energía y saludables siempre que los hagas con productos naturales. Te animo a que prepares tus propios batidos. Este es de los más sencillos, no está nada mal para empezar. Y si queréis más recetas de batidos, está el Batido Energético (ver receta) que esta delicioso. Necesitaremos muy pocos ingredientes y puede haber variantes básicas como la leche, podéis poner de ave ...
Platos fresquitos es lo que más apetece en esta época del año y que no puede faltar en verano,aparte de los helados, claro pues las ensaladas y los gazpachos, entre otras pero creo que estas no fallan en ninguna casa. He recopilado unas cuantas recetas, que os detallaré a continuación. Hace poco, compartía con vosotros 10 Aperitivos que nuncafallan (ver recetas), que están muy bien, para acompañar ...
El postre más conocido y tradicional de Italia, como no, un fabuloso Tiramisú. Creo que a muy pocas personas no les gusta este postre. En este post, os enseñare a presentar de modo tradicional y en vasitos individuales. Con las cantidades que os doy a continuación he preparado 2 vasos y un molde cuadrado de 20x20 cm. Dependiendo de la ocasión podéis prepararlo como más os guste. Es muy sencillo y ...
Seguimos con recetas frías que nos van genial para verano. Hoy quería proponeros esta sopa y enseñaros dos maneras de presentar. Porque sea una sopano quiere decir que tengamos que servir en un plato hondo, con un poco de imaginación, podemos hacer de una simple sopa, un entrante o aperitivo fabuloso. Esta es mi idea de hoy, y creo que combina muy bien para compartir. En el vídeo que os dejo al fi ...
No hay receta que me guste más, que un postre frio, y si hablamos de Mousse y además podemos elegir en variedad mucho mejor. He recopilado las recetas de tres Mousses que más me gustan, que podemos preparar como tarta o individual, con cobertura o sin ella, vamos, variedad para adaptarla a cada ocasión. Empezamos detallando cada una de ellas. Mousse de limón, refrescante, ligero, ideal para tomar ...
Algunos ya estaréis cansados de tanto calor, que si heladitos, cervecita, refrescos Si, nos ayudan a refrescarnos, pero vamos que el verano es como las navidades, que como no vigiles un poco todo esto, acabas con unos kilitos de más. Por eso os propongo una sencilla bebida refrescante y casi sin calorías. Esta Limonada de Frutos Rojos, es muy saludable y apenas lleva ingredientes, es ideal para de ...
