Otra recetita de pasta... Ya sabes que me encanta y además es muy socorrida. Con cualquier ingrediente está riquísima.Hoy no sabía qué cocinar y me acordé que tenía unos gambones congelados que compré en Navidad.Así que, aquí está el resultado..Están riquísimos, deliciosos...pa pegá chillío, vamos...!!Ingredientes:Espaguetis. Según los comensales (70-80 gr por comensal)4 0 5 dientes de ajos. A tu...
Que me gusta el arroz...!!!!Había terminado de hacer unos filetes en la olla y no sabía con qué los iba a acompañar...Como no tenía ganas de ponerme a pelar patatas y freírlas, pensé: -¿Y por qué no hago un arroz blanco, y así aprovecho la olla?Así que, le pasé un papel absorbente a la cubeta, le eché un poquito de aceite y mientras pelaba los ajos pensé cómo lo iba a hacer...Pues aquí está el res...
No me canso de agradecer a mis amigas el que me regalaran esta maravilla, la Olla GM-E...Cada día cocino más con ella. Se ahorra mucho tiempo, se ensucia menos cacharros y sobre todo, se ahorra en el consumo eléctrico.Esta rosada se hace en un santiament y está deliciosa. Con todos los sabores mezcladitos...mmmmmmIngredientes:1kg de filetes de rosada1 cebolla2 o 3 tomates1 cucharada rasa de orégan...
Hoy me ha pedido mi niño que haga paella. Tenía todos los ingredientes, lo que me faltaban eran las ganas de cocinar...jajajaAsí que me he puesto a indagar y cogiendo ideas de un sitio y de otro, he adaptado la paella que yo hago a la Olla GM-E, que se hace casi sóla, en menos tiempo y encima ahorro energía.Te animo a que la hagas, porque sale riquísima. Puedes adaptar la cantidad de arroz a los c...
INGREDIENTES 1 lomo de bacalao desalado 1 ajo picado Perejil picado Sal 2 vasos de agua Aceite Jugo de limón ELABORACIÓN DE BACALAO EN PAPILLOTE (OLLA GM F) Ponemos un lomo encima de un trozo de papel de aluminio, añadimos sal, el ajo picado junto con el perejil, un poquito de aceite y un chorrito de jugo de limón, cerramos haciendo un paquetito. En la cubeta echamos dos vasitos de agua, ponemo...
Que me gusta la pasta....!!!Esta receta la he hecho miles de veces, y no nos cansamos de comernos la pasta de esta manera.Siempre la he hecho de forma tradicional. Pero esta vez, la he hecho en la Olla GM-E, que se manchan menos cacharros, se hacen más rápidos y se ahorra más energía.Así que, de aquí en adelante, siempre haré esta receta en la olla, porque además de todo lo que he dicho anteriorme...
El caldo de puchero es siempre un plato muy socorrido, que se le puede sacar mucho provecho y tiene infinidad de formas de utilizarlo..Ya sé que cada una tiene su forma especial de hacerlo y de echarle diferentes ingredientes.En este caso, he seguido la receta de mi madre paso a paso, tal y como ella lo hace, y como yo también lo hago.Luego con este caldo, un día puedes hacer una sopa de picadillo...
Encantada es lo que estoy, por fin he conseguido hacer estas FLORES DE ALCACHOFA, un plato sencillo, sano y que seguro que os va a encantar, bueno, si os gustan las alcachofas, claro.Que confitar, al contrario de lo que pueda parecer, no es dulce, es preparar un alimento a baja temperatura, unos 60º, sin que el aceite llegue a hervir, durante un largo tiempo, logrando un resultado jugoso y tierno...
Los callos a la madrileña corresponde a uno de los platos mas típicos del invierno madrileño, bueno, invierno o cualquier otra época, porque siempre están muy ricos. Es un plato que se ofrece en casi todos los bares de tapas de la capital, se sirve muy caliente para evitar que se gelifique , por eso es preferible comerlo en épocas de frío, pero acompañado de una cerveza fresquita se deja comer en...
CARRILLERAS DE CERDO AL OPORTO (OLLA GM E)
*Tarta 'tigretón' (Olla GM-E y thermomix)
*Lomo mechado a la jardinera (Olla GM-E)
Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy os traemos un rico y esponjoso de bizcocho con crema de queso y limón lo hemos hecho con la olla GMy nos hemos ayudado del robot de cocina Mambo, pero podéis utilizar el Thermomix igualmente o hacerlo de manera manual, los pasos son iguales.Cambiando de tema. En este bizcocho nos gusta su sabor, por la mezcla de queso y limón, que parece un poco extra...
Sacado del recetario de www.yococino.org Vamos a realizar una rica y fácil receta gracias a nuestra Olla GM, unos sencillos macarrones con brócoli y carne picada.Nos han gustado mucho, incluso a nuestro pequeño le ha gustado, a mi marido no le gustan mucho las verduras, muy mal por su parte jeje, pero me ha dicho que le ha sorprendido y que no le han disgustado ¡Se los ha comido todos!Bueno os dej...
El boniato o batata es un tubérculo que pertenece a los meses más fríos del año, pero ahora se puede encontrar en muchos meses en el mercado. Existen muchas variedades de boniatos con pequeñas diferencias en su sabor, tamaño y color. Los de color naranja son los más populares. Es originario de América, es una planta trepadora que crece mejor en climas tropicales porque para poder crecer necesitan...
Para preparar este pollo al ajillo, he utilizado el robot de cocina olla gm, modelo d.También podéis hacer la receta de forma clásica en una cacerola, de las dos maneras está riquísimo.Yo he hecho un pollo entero para congelar porciones individuales.Comenzamos.Ingredientes:Medio polloTres dientes de ajoUna copa de vino Montilla-Moriles, si no podéis usar uno amontillado.AOVESal y pimientaEl proces...
Es originario de España y de Portugal. también se le conoce como carne de membrillo. La receta de dulce de membrillo casero es un clásico cuando llega el otoño, es un postre que no puede faltar. El membrillo es una fruta con bajo contenido de azúcar, pero se consumen siempre en forma de dulce, se aconseja comer con moderación. Sin embargo son azúcares que se digieren fácilmente, por lo que aportan...
Una de las recetas preferidas en casa cuando queremos comer de tapeo, junto con las patatas bravas, las croquetas y los calamares a la romana.Son un poco laboriosos, pero el resultado merece la pena.Mejillones tigreIngredientes:1 kilo de mejillones60 gramos de mantequilla350 gramos de leche90 gramos de harina1 cebollaSal3 dientes de ajoElaboración:Abrimos los mejillones al vapor. Yo los hago en la...
Esta receta la he sacado de uno de mis blogs favoritos: "La Juani de Ana Sevilla". Tenía muchas ganas de hacer este guiso porque la sepia me encanta. Con esta receta queda una sepia jugosa y sabrosa. ¡pruebala!Ingredientes para 4 personas:-500-600 gramos de sepia limpia-300 gramos de cebolla-60 gramos de pimiento verde-3-4 dientes de ajo-aceite-1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera-1/2 va...
Al ajillo es una de las mejores recetas de preparar el conejo y un plato sencillo y sabroso que no puede faltar en nuestra mesa. Una receta muy tradicional en la gastronomía española. Pocos ingredientes y bajo costo. En nuestra olla se hace más rápido y no pierde ese toque tostadito. INGREDIENTES:- 1 conejo troceado- Sal- Pimienta- Ajo en polvo- Aceite de oliva 1/2 vaso medidor- 10 ajos enteros pe...
Últimamente estoy probando varias recetas de merluza en la olla GM porque quedan verdaderamente jugosas. Esta es una de ellas... y se queda un caldito par mojar una barra de pan entera. Y naturalmente la receta la he copiado de Ana Sevilla, la reina de las ollas GM, aunque ella también la elabora de forma tradicional y con thermomix, para que utilicéis el modo de preparación que más os interese. E...