Roscón de Reyes
ROSCÓN DE REYES Aunque la receta esté explicada para thermomix se puede hacer perfectamente sin la máquina. Sólo hay que amasar a mano y seguir los tiempos de levado. Aquí dejo el testamento para su elaboración.En letra roja he puesto las variaciones que yo le hago a la receta. ARRANQUE: 50 gr. de harina de fuerza 1 sobre de levadu...