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aventuras en la cocina

1.522 ideas encontradas.

Menú de principiantes para grandes anfitriones

¿Eres tan principiante en la cocina que preparar una comida para amigos te trae de cabeza? No te preocupes. Puedes quedar de lujo con tus invitados si eliges recetas sencillas, pero vistosas, como las que te muestro en este recopilatorio. Si eres de los que nunca o casi nunca cocina, te aconsejo que no te aventures a preparar platos que dependan de tiempos porque, seguramente, será un fracaso. Otr...

En Buena Onda: El Horno Microondas. Salsa de Tomate.

En casi todas la casas podemos encontrar un horno microondas, aunque aún nos encontramos con muchos escépticos de este aparato. Con el tiempo, los microondas han evolucionado mucho y distan de parecerse a aquellos rudimentarios hornos que aparecieron por primera vez.Para sacar partido a nuestro microondas, debemos conocer todas sus prestaciones a fondo. Ya es un error pensar que adquirimos un elec...

Cocina y aroma hace 3 años

Salsa Romescu

La Salsa Romescu o salsa romesco es una salsa que se realiza con verduras asadas y frutos secos muy típica de la gastronomía catalana. Se usa con lso famosos calçots, pero también acompaña otros platos

La mesa de Garnacha hace 6 años

Señoras que abandonan su blog (pero acaban volviendo)

Cuando en febrero de 2015 inauguré este blog, me fascinó que hubiera alguien ahí fuera dispuesta a leer mis aventuras culinarias.Por aquel entonces, trabajaba en el restaurante de mis padres e imaginaba mi futuro al frente de un local de vinos y tapas saludables. La vida se rió a carcajadas y me enseñó (entre otras cosas) que mi camino, de momento, estaba en otro sitio.QUÉ HE HECHO DESDE QUE DEJÉ...