Ya llegamos a fin de mes, con la propuesta en grupo de nuestro Juego de Blogueros, que este septiembre venía con dos ingredientes protagonistas: la calabaza y el melón.Este mes he estado muy contenta. Tenía ganas de ponerme con el melón (ya tengo varias recetas con calabaza en el blog, y todavía no tenía nada hecho con melón). Y tenía ganas de cocinarlo, de darle un toque que aún no le hubiese dad...
Ingredientes para 2 comensalesMelón pequeño 1 unidad melocotón en almíbar 4 mitades gengibre 2 cucharadas fruta Cortar de la parte superior del melón una rebanada de unos 5 ó 6 centímetros, en la parte inferior cortar, también, un trozo para que el melón se aguante de pie. quitarle las semillas y con cuidado quitar la pulpa. Cortar ésta en trozos pequeños y iguales. Cortar las otras frutas...
Ensalada de melón
SALMOREJO DE MELÓN CON JAMÓN (THERMOMIX-TRADICIONAL)
Aquí os dejamos el tutorial para un remedio casero que nos ayude a atenuar las espinillas.
A mí me gusta comer bien, rico y sano. Aunque veces me decanté por platos no tan sanos como este, nunca me olvido de compensarlo con ensaladas y frutas. La calidad está en la variedad. ¿Quién no ha comido melón con jamón? Hoy os traigo una proposición. Una deliciosa variante hecha con salmón y aguacate., ideal para el corazón, gracias a los ácidos Omega 3. Más información sobre esta receta.
MAS SOBRE EL MELÓN, SU PRODUCCIÓN NACIONAL SU POTENCIAL NUTRITIVO Y ALGO DE SU HISTORIA Melón, Fruto Exquisito, Nutritivo y ComercialDATOS HISTÓRICOS: El melón es una fruta de sabor delicado, introducido a América por Cristóbal Colón y considerado lo suficientemente bueno para acompañar la comida de los faraones egipcios, lo cual se ha conocido por encontrarse restos de la fruta en sus sarcófago...
Queso batido con melón, cerezas y avena
Pincho de melón con gamba y salsa rosa
Cómo asar sardinas sin olor o arreglar guisos quemados son solo dos de los distintos trucos y consejos de cocina que se apuntan en este post. ¡No te los pierdas!
Ingredientes para None comensalesmelón,sandia,surimi de langosta,limón,aceite,pimienta Quitar las pepitas al melón y a la sandía y cortarla en láminas muy finas Repartirlo en un plato Repartir el surimi de langosta a trocitos y echar por encima el zumo del limón, un chorrito de aceite, y perfumar con pimienta negra recien molida Yo lo adorné con perejil porque no tenía nada más a...
No os perdáis las recetas de estas 4 aguas saborizadas elaboradas a partir de frutas muy muy saludables.
Te contamos las claves para aprender a seleccionar los melones más maduros cada vez que vayas al súper.
El otro día compramos un melón cantalupo, pero estaba poco maduro y poco dulce, por lo cual opté por combinarlo con vino blanco fino, azúcar y su carne triturada, quedó delicioso tomado en vaso largo con una pajita. Ingredientes (4 personas): 1/2 melón cantalupo300 ml de vino blanco seco (tipo Moriles o Montilla)4 cucharadas soperas de azúcar Preparación (15 minutos): Desechamos la piel y las semi...
En esta ocasión he sustituido mis habituales ensaladas por una cremita de melón con patatas y jamón.También una recomendación, casi todos, cortamos el melón a rajas, pero si lo cortamos a rodajas, se conserva mejor en la nevera y además, ocupa menos espacio. Ingredientes (4 personas): 1/2 melón300 g de patatas1/2 l de zumo de piña1 blíster de daditos de jamón2 ramitas de hierbabuena fresca4 cuchar...
En esta ocasión, traigo una cena rica, barata y fácil de realizar. Ingredientes (5 unidades): 1 paquete de salchichas de Frankfurt (5 unidades)25 daditos de melónAceite de olivaSal Preparación (15 minutos): Troceamos en seis trocitos cada salchicha.Desechamos la piel y las semillas del melón.Cortamos la carne del melón en daditos.Insertamos alternamente trocitos de salchicha y trocitos de melón en...
Como hay que ahorrar, el postre de hoy es casi gratis, el otro día, recolecte los dos únicos melones me regalo mi melonar de maceta, ambos eran tan pequeños como el de la foto, pero bueno, son gratis, no nos quejemos demasiado. Ingredientes (2 personas): 1 mini melón de Galia2 yogures griegos2 cucharadas soperas de azúcar (bien colmadas)3 cerezas en almíbarFideos de chocolate Preparación (10 minut...
En esta ocasión os traigo un postre de lujo, facilísimo de realizar. Ingredientes (2 personas): 2 rajas de melónHelado de chocolate5 cerezas en almíbar2 cucharadas soperas de miel Preparación (10 minutos): Retiramos la piel y las semillas al melón.Cortamos la carne del melón a daditos pequeños.Repartimos entre dos copas.Añadimos una cucharada de miel a cada copa.Cubrimos generosamente de helado.Co...
Como hacer comer fruta a la mujer es difícil, hay que inventarse postres tontos y fáciles para convencerla de que se la coma.En esta ocasión he combinado un boniato cocido con una rodaja de melón y dos cucharadas de miel.El melón y la sandía, suelo cortarlos en rodajas en lugar de en rajas, porque al colocar la parte cortada en un plato, se conserva mejor en la nevera y además ocupa menos espacio....
Hoy os traigo una receta muy original, como tod@s sabemos la horchata se obtiene de la chufa, ero hoy vamos a aprovechar un producto que solemos tirar a la basura, las semillas del melón. Ingredientes (500 ml): Las semillas de un melón, sin separarlas de su carne amarilla250 ml de tinto de verano2 cucharadas de miel Preparación (10 minutos): Con ayuda de una cuchara quitamos las semillas de un mel...
Como tenía un melón de Galia que se me había puesto demasiado blando, se me ocurrió que podría quedar rico triturándolo en la licuadora de vaso, uniéndolo a un vinito dulce, en este caso Kina San Clemente, que aún se vende y antes se recomendaba para que diese ganas de comer a los niños. Ingredientes (4 personas): 1 melón de Galia muy maduroKina (vino negro dulce) Preparación (10 minutos): Aunque...