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hojaldres y masas

8.082 ideas encontradas.

Mini croissants

MINI CROISSANTSSi tenemos una plancha de hojaldre en la nevera que esta a punto de caducar y no tenemos muchas ganas de complicarnos, esta receta va genial es fácil, rápida, vamos que no tiene ningún misterio. Os comento: se puede utilizar tanto el hojaldre rectangular como el redondo y puede ser congelado o refrigerado.En casa desaparecen en un momento...Ingredientes: Una lámina de hojaldre fresc...

Mandarinas y Miel hace 8 meses

Tarta fina de manzana

Si hay una tarta de frutas sencilla, y siempre, rica rica, es la tarta de manzana, y además, es de la que hay infinidad de recetas.Hoy os traigo una, que creo es la más sencilla de todas las publicadas en el blog, una tarta fina de manzana, hecha con masa de hojaldre, muy fácil de hacer y con un resultado increíblemente delicioso. A diferencia de otras tartas de manzana, algo más pesadas por la b...

Galletas craqueladas de crema de queso

GALLETAS HOJALDRADAS DE CREMA DE QUESOHay recetas que no necesitan presentación, como estas sencillas galletas hojaldradas caseras, si las probáis, estáis perdid@s, no podéis parar...son una verdadera perdición, facilísimas de hacer y os vais a quedar totalmente enganchad@s a ellas.Con ingredientes súper básicos se consigue una textura hojaldrada muy parecida a la de las clásicas palmeritas de hoj...

Blog de AsiSi hace 11 años

Palmeras caseras (galletas)

Yo no soy muy buena en la cocina pero hace tiempo que compre masa de hojaldre y no sabia que hacer con ella, el otro día se me ocurrió buscar una receta sencilla por Internet que me sirviera para que mi hijo se comiera el hojaldre y al final lo encontré. Encontré una receta para hacer palmeras muy sencilla. Aquí os dejo una foto y la explicación para que os animéis, espero que os guste. ...

Blog de monikagber hace 9 años

Vasitos de foie con Pedro Ximenez y mermelada de frambuesas

Siempre que me toca encargarme de la cena de Nochebuena o de Nochevieja, me gusta hacer algún vasito de ese tipo como aperitivo que sea frío y que puedas dejar preparado con antelación para disfrutar con la familia o los amigos de una buena copa de vino antes de sentarse a la mesa.El foie, siempre triunfa en mi mesa ya sea fresco o, como en este caso, en bloc de foie gras de pato y si los decorar...

Blog de FOODandCAKES hace 8 años

Rosas de calabacín y queso mozzarella - VIDEORECETA

Posted by: Gemma BioscaNOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el videoCada vez que preparo una receta con hojaldre, me doy cuenta de la cantidad de ellas que tengo preparadas en el blog. Y es que lo repito, el hojaldre es tan versátil que da mucho juego tanto en dulce como en salado.Esta vez hemos preparado una variante de las Flores de Manzana pero en versión sal...

Las recetas de Luigi hace 9 años

Flautines de pez espada

Buenas tardes receteros!¿Como va la semana? seguro que genial !no va a ser menos! Hoy de nuevo traigo una cenita rica. Aunque esta receta admite infinidad de variedades, tanto para la cena como para la comida y con distintos tipos de pescado, yo opté por la cena y os traigo estos  riquisimos flautines de hojaldre de pez espada.Reconozco que yo, personalmente, soy mas de carne, aunque no le hago fe...

Bandas de hojaldre casero con frutas frescas: un postre perfecto para una comida de 10

El mejor postre para terminar el principio una cita Hojaldre hecho a mano, es tú sofá cómodo donde sentar mis intenciones, crema de vainilla suave y cremosa entre los labios, el tráiler de lo que no sabemos si será una buena o mala sobremesa y frutos rojos y frescos para coronar el final de esta pálida película: ya sólo me queda una duda ¿ la rojez de tus labios es por el vino o por los sonrojados...

Cocina con gusto hace 11 años

Recetas saladas de hojaldre, 1º post colaborativo

El hojaldre, como ya he dicho otras veces, es uno de los ingredientes que más me gusta para la cocina. Además de estar buenísimo, va bien con casi todo, dulce y salado, carne y pescado, fruta y verdura....así que no hay excusa para no poder disfrutarlo.Lo mismo vale para dulce que para salado, en frío que en caliente, para la playa, el campo, en casa o donde sea. Creo que no hay ingrediente tan po...