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hojaldres y masas

8.082 ideas encontradas.

Recetas Cuisine Companion hace 7 años

Hojaldre de fresas

Receta Hojaldre de FresasAutor RecetasCuisineRaciones 6Tiempo 60 minutos (aprox.)Ingredientes Para la crema pastelera400ml de Leche200ml de Nata4 Yemas de huevo100gr de AzúcarLa piel de 1 limón (sin la parte blanca)30gr de MaicenaPara el resto de la receta1 Lámina de hojaldre rectangular1 Huevo batido250gr aprox. de Fresas limpias y cortadas por la mitad1 sobre de cobertura para tartas o mermelada...

Cocina fácil y elaborada hace 7 años

Solomillo Wellington de cerdo ibérico

SOLOMILLO WELLINGTON DE CERDO IBERICOEl solomillo del cerdo ibérico es la pieza del cerdo más jugosa y de textura más suave. Es una carne muy magra sin apenas grasa por lo que hasta es adecuada para personas que estén haciendo dieta. Los amigos de Ibéricos Vázquez me han mandado un par de solomillos de cerdo ibérico y tenía claro que quería hacer una versión española del solomillo wellington de bu...

DivinaCocina hace 9 años

Tarta salada de queso

Esta receta de tarta salada de queso es muy fácil de preparar y puedes hacerla con quesos a tu gusto. Nosotros hemos usado quesos tiernos, pero puedes poner roquefort u otros quesos fuertes si te gustan. Respeta los pesos y cantidades. INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 150 gr de queso crema de untar 100 gr queso Emmenthal o Cheddar rallado 100 gr de queso Camembert o Brie 150 gr de queso fresco...