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978 ideas encontradas.

Susana Lirola: alta costura

Desde niña siempre me ha apasionado la moda, el entramado de los hilos y el patronaje que rodeaban a mi madre y que siempre de alguna manera me ha perseguido a lo largo de los años.Hace unos días pude disfrutar de la riqueza de las telas, el arte tradicional de dar forma a tejidos verdaderamente excepcionales y fue realmente toda una experiencia enriquecedora.Se trata de Susana Lirola diseñadora d...

Tic-tacocina hace 8 años

Torrijas de la abuela

Estas son las torrijas que preparaba mi madre cuando éramos pequeños. Están fritas sin pasar por huevo y sin apenas empaparlas de leche, solo humedecerlas.Este es un postre muy antiguo de los de aprovechamiento así que se utilizaba el pan que sobraba para no tirar absolutamente nada.Suelo ser fiel a las recetas antiguas,y mi madre en su elaboración solo las mojaba en leche, pero hoy le he añadido...

Recetas de cocina hace 8 años

Caracoles en caldo a la sevillana

Hace poco estuve de visita en Sevilla. Allí están de temporada los caracoles, que se hacen con caldo y son más pequeños que los que se suelen comer en Almería. Los grandes son llamados allí cabrillas. Pues eso, que acabé comiendo caracoles en caldo todos los días con una cervecita disfrutando de esos maravillosos 38 grados a las 11 de la noche que caracterizan a la capital de Andalucía. De vuelta...