Ingredientes para 4 comensales8 rebanadas de pan de molde,mahaonesa,atun,zanahoria,guisantes,huevo duro primero estiramos el pan de molde con el rodillo untamos el pan con mahonesa mezclamos los demas ingredientes y estendemos sobre el pan enrrollamos y cortamos por la mitad
CRÍTICA GASTRONÓMICA Son un grupo de jóvenes emprendedores que en septiembre de 2015 inauguran en la bizkaina Durango lo que es su gran proyecto, Sushi Gallery. Un pequeño y pintoresco local de sushi para llevar, del estilo de SUMO, en Bilbao, situado al final de la Calle Conventos o Komentukale en euskera, paralela a Kalebarria...
Ingredientes para 2 comensalesArroz redondo,calabacines alargado,salmón ahumado,paté de aceitunas negras,vinagre de arroz,azúcar,salsa de soja Comenzamos preparando el arroz: Ponemos, en un cazo, una taza de arroz. Lo enjuagamos bajo el grifo hasta que el agua sale transparente, escurrimos bien. Lo cubrimos de una taza de agua fría y un poco de sal. Tapamos(mejor con tapadera de c...
A veces los mitos y las falsas creencias hace que nuestro punto vista y el de los nutricionistas esté muy alejado. ¿Dónde nos estamos equivocando?
' SUSHI - SANDWICH '
Sigue todos los consejos e indicaciones de autor del blog LA COCINA DEL PIRATA para preparar, de forma sencilla, unos fantásticos makis de salmón, aguacate, pepino y queso crema.
El otro día por probar a hacer unos makis con ingredientes diferentes que nunca antes había usado para este tipo de receta, tenía naranjas en casa, así que decidí probar suerte. Y el resultado fue sorprendentemente delicioso. La naranja encaja perfectamente con el aguacate y el resto de ingredientes que eran todos crudos, como lechuga, puerro y tomates cherry.Ingredientes:Para el arroz: 1/2 paque...
¿Habéis oído hablar del poke bowl? Es la receta más típica de Hawái y está muy de moda porque es deliciosa y sanísima. Hoy nos enseña a hacerla CUCHARA DE MADERA.
9 formas de cocinar el aguacate. Una recopilación de la autora del blog TodoCooking. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/todocooking para descubrir otras recetas y consejos.
Para 2 personas ¿Eres amante del Sushi? Pues sigue leyendo. Te enseño a prepara Sushi de forma muy fácil. Ya sabes que nos ingredientes van un poco a tu gusto, pero la forma de prepararlo será la misma. Me encantan estos bocados tan sabrosos y sé que a mucha gente le apasiona. La verdad es que cocinar sushi es todo un arte. Te encantará el rato que pases en la cocina haciéndolo y luego verás qué g...
Ideas Gourmet para invitados. ¿Te imaginas una barra libre de ostras? ¿Hay algo más sabroso y sofisticado que esto? https://www.facebook.com/243992522331320
Buenos buenísimos días a todos,¿Cómo presenta el fin de semana? ¿Os acordáis que hace unos meses tuvimos una temporada de sushi?Pues hoy os traigo un maki vegetariano, la verdad es que está buenísimo y creo que puedo decir, que es uno de mis favoritos.¿Te animas a hacer makis conmigo?Ingredientes.-Dos hojas de alga NoriUn pepinoUna zanahoriaUn aguacate250 gr de arroz redondoVinagre de arrozSalAzúc...
Un sushi bar en un rincón escondido // A sushi bar in a hidden nook
Parece tarea sencilla preparar arroz sushi pero lleva un proceso lento de elaboración y mimo.Deberás disponer de tiempo porque es importante respetar los tiempos de cocción, enfriado y reposo para conseguir un perfecto arroz sushi.La verdad que merece la pena porque queda igual o mejor que los pocos restaurantes japoneses que he estado.A continuación te explico cómo lo hice. vinagre de arroz sazo...
El oro maki sushi no es novedad en el blog pero lo que sí lo es es que veáis como lo realizó en una vídeo receta.Me parece que el sushi es una muy buena opción para comer sano y sobre todo para las cenas es ideal porque es ligero y entona el cuerpo de maravillaEl oro maki sushi se caracteriza porque tiene el alga nori por dentro y no envolviendo todo el sushi como lo conocemos habitualmente. Su el...
¡Hola abril!Creía que ya no te saludaría, me ha costado arrancar con este mes, pero ya lo estoy consiguiendo. Tenía ganas de contaros mi última aventura japonesa. No he ido muy lejos pero he disfrutado como una enana. Hacía tiempo que no hacía una reseña de un restaurante japonés. No quería dejar que pasara más. Y ahí va.Para los que seáis de Castellón, en Calle de Fola 11, Restaurante Japonés Fus...
Nos encanta el sushi, sano, rico, y además menos de 300 calorías por 8 porciones. No es tan complicado de hacer como parece, ¿te animas?El sushi se compone de tres elementos básicos: alga nori, arroz y el relleno.El alga noriSe usa para enrollar el arroz. Es una plancha de alga seca deshidrata de color oscuro, con una parte granulada y la otra lisa. Se debe rellenar sobre la parte granulada, dejan...
¡¡Buenos días a todos!!Como la semana pasada comenzamos un clásico, esta semana hay que seguir con él, si no es como dejar una trilogía a medias. Hoy os traigo una receta que a veces mal llamamos Sushi, pero que si no se hace con pescado crudo, se llama Maki. Bueno, tras el dato curioso, os dejo aquí la receta, esperando como siempre que os guste.Que tengáis un buen fin de semana.Ingredientes.-Un...
Aunque es un poco laborioso preparar sushi, la satisfacción de prepararlos y sobre todo luego comértelos, merece la pena. El arroz en esta receta es especifico para hacer sushi, pero lo podéis hacer con arroz redondo normal, si pincháis en el enlace de sushi, veréis como prepararlo y tenéis otra receta de nigiri. Empezamos.Ingredientes para preparar el arroz:300 gr de arroz para sushi350 ml de agu...
Los ingredientes de esta tortilla japonesa que nos trae SUPERPILOPI son como los de una tortilla francesa, pero su elaboración tiene truco.