El CHOCOLATE, es un alimento que se obtiene mezclando azúcar con manteca de cacao y con pasta de cacao. A partir de esta combinación básica se obtienen el resto de tipos de chocolate cuyo sabor va a depender de la proporción de estos dos ingredientes y de que se le añada o no leche y frutos secos. Normalmente consumimos el chocolate por placer, pero tiene innumerables efectos beneficiosos para nue...
Rosquillas, foto superior.Retorcidos, foto inferior. A esta receta le tengo mucho cariño pues mi madre la ha hecho toda la vida y cuándo se ponía a ello, las tenía listas en un "pis pas". Gracias a ella hemos disfrutado en familia de este delicioso y crujiente bollito que ella prefiere hacer con forma de retorcidos, es decir, alargados y gorditos. Tengo que reconocer que sin embargo he probado má...
Galletas de trigo sarraceno
Holaaa!!Los Reyes este año se han adelantando y han dejado en casa un robot de cocina!!! La Monsieur Cuisine plus!! ¿Alguien mas hizo ayer cola en el Lidl antes de que abriera? jajajAsí que ahora pondré las recetas para hacerlas con robot y sin robot por si alguien más la tiene!!Empezamos con la tarta que he preparado hoy, está muy buena, os dejo los ingredientes.Para el bizcocho:-400gr de harina-...
Receta navideña de Rollos de canela
En mi lugar de vacaciones tengo duplicadas un montón de maquinitas pero me falta la GM G. Aquí dispongo del modelo D, que compré hace años, con menús que no se pueden cambiar las temperaturas. He probado a hacer pan y el resultado ha sido bueno, aunque me gusta más cómo salen en la GEl pan de hoy está hecho en el día, con levados a temperatura ambiente (30 grados) y con una harina panadera W160 q...
Pan focaccia parmigiana
Gluten Free - Cereal Free - Dairy Free - SugarFree - Low Carb Después de unos meses de descanso, ha costado volver a poner las manos en la masa y esta receta se ha resistido unos cuantos intentos, pero por fin lo hemos conseguido. Este bizcocho es especial porque añadimos nueces trituradas a la masa y así obtenemos un nuevo sabor.Spanish_Ingredientes:- 4 huevos (3 pequeños)- 30g de harina de coco...
TARTA DE LEMONCURD Y CEREZAS (Lemoncurd&cherry cake)
Los bizcochos de turrón de Jijona son una de las mejores formas de acabar con esas tabletas que nos sobran en Navidad de este turrón y que sabemos que no vamos a comer durante el año. Por eso, os traigo este recetón para que lo preparéis para la hora de la merienda, del té o del desayuno... ¡o a cualquier hora! ¡No os la perdáis y apuntadla bien porque será vuestra nueva receta favorita!Ya antes o...
Pizza casera sin gluten Ingredientes (para una pizza): Para la masa: 300 g. de harina de maíz de repostería sin gluten (Epsilon - Carrefour). 15 g. de levadura fresca sin gluten (Levital - Mercadona). 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen. 1 cucharadita de azúcar. 1 vaso de agua templada. Sal. Para el relleno: Salsa de tomate casera. 200 g....
Bizcocho de zanahoria
Cupcakes para el desayuno (Galletas María, Leche y Colacao)
Pan Dukan sin salvado ni tolerados (Crucero)
Pizza cuatro estaciones.
HOGAZA DE PAN AL ORÉGANO.
Hola amigas, hoy toca recetas de blogs.Hace días que tenia ganas de hacer una tarta de queso al horno, así que me puse a buscar por internet haber que encontraba, me llamó la atención una receta en la que llevaba de ingredientes el yogur griego, esta receta es de "Directo al paladar"Luego pensé en ponerle mermelada encima y me acordé que tenía higos que había cogido del campo de mis suegros, una r...
Ingredientes para None comensales250 g de harina preparada para pizza de mercadona que ya tiene incorporada la levadura ( o harina de trigo con 25 gr de levadura de panaderia fresca) 120 ml de agua 25 ml de aceite de oliva 1cucharadita de cafe de sa,RELLENO,150 ml de tomate frito 1 paquete de surimi fresco o palitos de cangrejo 1 lata de corazones de alcachofas queso rayado mozzalela espec...
CAKE DE TOMATE SECO, OLIVADA Y ROMERO
INGREDIENTES 250 grs de mantequilla 2 tazas de azúcar moreno (400 grs. aprox.) 1 cucharadita de esencia de vainilla 4 huevos 1 taza de cacao en polvo al 70% (115 grs.aprox). 1 taza de harina de trigo (110 grs. aprox.) 1/2 cucharadita de levadura (royal) Una pizca de sal Nueces (opcional) Podéis consultar la receta completa AQUI PREPARACION: Precalentamos el...
HOGAZA RUSTICA CON DOS HARINAS.