El bacalao dorado o bacalhau á Brás es una receta típica de Portugal, cuya gastronomía se caracteriza por el uso de bacalao en salazón en infinidad de platos.La receta se originó en el Barrio Alto de Lisboa en la taberna del senhor Braz, que le da nombre a la receta. Él aprovechaba los restos de otras recetas de bacalao, y con ellas preparaba este revuelto, que junto con las patatas finamente cort...
¡Queridos amigos y amantes de la lectura! Hoy vengo con una entrada muy especial que tenía muchas ganas de publicar. Me apetece mucho saber si...preferís leer en papel o en digital ...y porqué. Sé que a veces nos atenemos a criterios de espacio o económicos pero mi pregunta va más allá. Si no tuvierais ni problemas de espacio en la estantería o el bolso y pudierais económicamente hablando, adqu...
La cocina es el lugar preferido de cualquier hogar, suele ser ese espacio donde se respira mayor felicidad. En primer lugar, porque es el área principal de la vida familiar, y en segundo lugar, porque a través de la comida no sólo alimentamos nuestro cuerpo, sino también el espíritu.Para que nos apetezca estar en la cocina, ésta debe contar con todos los elementos necesarios para cocinar, como ol...
¿Por qué el códec aptX es mejor que el SBC? ¿Hay mucha diferencia? AudioComo ya sabrás, el estándar Bluetooth puede utilizar diferentes códecs para la transmisión inalámbrica de audio.Los códecs son algoritmos de codificación y decodificación que comprimen el audio en paquetes de datos manejables para una transmisión más eficaz.La eficiencia del códec determinará la velocidad a la que se envían l...
Receta Galletas Pim´s de FresaAutor RecetasCuisineRaciones 40 unidades (aprox.)Tiempo 60 minutos aprox. (más reposo)Ingredientes Para la masa de galleta220gr de Harina8gr de Levadura química (tipo Royal)1/2 cucharadita de Sal125gr de Mantequilla pomada100gr de Azúcar glass1 sobre de Azúcar avainillado (8gr)3 Huevos L a temperatura ambientePara el relleno 6 hojas de Gelatina neutra600gr de Mermelad...
Lágrimas de panConcepción HernándezQuerido diario: Hoy te traigo otra autora autoeditada que intenta hacerse un hueco en este maravilloso mundo que es la blogosfera literaria, a ella quiero agradecerle el envío de este ejemplar así como su generosidad al haber ofrecido libros tanto para un sorteo como para un libro viajero, los cuáles si os interesan encontraréis en mi Instagram como @medusa_lecto...
Hoy hemos podido asistir a la presentación del Huawei P30. Un año más, París ha sido el escenario elegido para renovar una de las familias que más alegrías ha dado en las filas de la compañía china. Con una hoja de especificaciones bastante continuista respecto al modelo anterior, el Huawei P30 ha sabido dar los pasos necesarios para que el cambio generacional esté justificado. Aunque el culmen ha...
Ya estaba lista para salir, me había hecho las coletas tres veces hasta que quedaron perfectas para evitar que mi madre me las retocase justo antes de abrir la puerta de casa.Como cada viernes, mis padres me dieron 100 pesetas y me dijeron con una expresión muy seria ten mucho cuidado hija, a las diez te queremos en casa, expresión que cambiaban por una sonrisa al añadir Y pásalo bien. Me guardé e...
¡Uyyyyyy! Mira que me gusta el deporte de riesgo esperando hasta el último día del mes y del año para enseñarte mi propuesta de mantelito individual para el mes de diciembre. Pero seguro que te habrá pasado a ti también, estos días son de locura, de correr de aquí para allá y con un gripazo que ha dejado a toda la familia completamente destruída. Así que sacando fuerzas de algún lugar que desconoz...
Saber cómo eliminar las manchas de la cafetera permite alargar la vida de este pequeño aparato que tantas personas utilizan a diario para elaborar café.Una bebida que, consumida con moderación, aporta muchos beneficios al organismo. Así lo reveló un equipo de investigadores del Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos (NCI).El estudio, liderado por la doctora Erika Loftfieldy publicado en e...
Un nuevo ránking que puede gustarte e interesarte ¡mucho! APPS a porrón para elegir. ¿Quién da más?
En Sevilla el Domingo de Ramos es el día que nos marca la llegada de la primavera. Da igual la temperatura que haga, nosotros nos preparamos y nos vestimos ese día con colores alegres y damos un cambio a nuestro ropero.Los nazarenos preparan sus túnicas y los costaleros y bandas llevan meses ensayando….cambia la fisonomía y rutina de la ciudad. Su aspecto, escaparates, balcones… hast...
De alguna manera misteriosa, aparece un ratón y empieza a corretear entre los dinosaurios. Sobrevive comiendo lo que encuentra aquí y allá y escurriéndose de las grandes bestias que, por cierto, un buen día dejan de existir. El ratón tiene ahora más espacio. Campa a sus anchas, hace madrigueras en los grandes espinazos que más tarde serán fósiles, coloniza rocas y bosques y trepa a los árboles. Se...
Buenos días, amores míos!Antes de nada, recordaros que estoy de sorteazo aquí!Ya sabéis que últimamente estoy en una época de cambios en todos los ámbitos de mi vida: he dejado de fumar, me estoy cuidando mucho más, hago deporte, he dejado la píldora y... estoy usando la copa menstrual.Se ha hablado un montón sobre esta relativa novedad en el mundo de la higiene femenina, así que yo vengo a hablar...
Ramblas de Barcelona
Fórmulas para un día exitoso
Fórmulas para un día exitoso
Os lo he dicho muchas veces y no me canso de repetirlo. Me encantan las prendas tejidas en punto bobo para los peques de la casa. Me gustan el punto bobo y los diseños sencillos que hacen que las prendas sean muy ponibles y combinables. Hace unos años hice un abriguito de punto con capucha para Javier, ¿os acordáis? Pues este año le toca a su hermano. Cambiamos el hilo y la construcción, pero no l...
Arroz con almejas y gambas
Y lo demás, de más.
Chocolatófagos del mundo, esta receta es para vosotros jijijiji ¡Viva el CHOCOLATE!Sí, somos unos adictos confesos al chocolate, especialmente si es puro y siempre procurando que sea de la mejor calidad que nuestro bolsillo pueda permitirnos.Esta es una receta básica del clásico de los amantes al chocolate, el brownie. Nos limitamos a la mezcla base a partir de la cual podéis crear infinidad de ve...