Querida musaka
Querida musaka
cultivo berenjena
498 ideas encontradas.
6 recetas de berenjenas rellenas de chuparse los dedos!
Recetas de berenjenas rellenas para no aburrirse!Conociendo las propiedades y beneficios saludables que las berenjenas proporcionan a nuestro organismo, no podía dejar de recopilar estas 6 deliciosas recetas de berenjenas rellenas para que las disfrutéis sin complicaciones!Las berenjenas son un excelente diurético, antioxidante, depurativo, con alto contenido en potasio y ácido fólico, rica en mag...
Cómo hacer un huerto urbano, es sencillo ¡lee y aprende!
Seguro que en las noticias has oído hablar sobre ello y te has preguntado cómo hacer un huerto urbano. Pues que sepas que hacer un huerto en tu terraza o balcón es simple y enriquecedor. Es un hobby relajante que te ayuda a llevar una vida más saludable y a estar en contacto con la naturaleza.Ante de empezar a crear un huerto urbano debes plantearte las siguientes preguntas. 7 tips para saber có...
¿Qué plantar en primavera en el huerto ecológico?
La mejor época del año para un huertero, desde mi punto de vista, es cuando ya empieza a llegar el tiempo de plantar. El trabajo duro de trabajar la tierra y preparar todo para que los cultivos puedan ser plantados ya está hecho. Los semilleros están ya listos para poder ser trasplantados y las ganas nos pueden!!!!Los tiempos varían según nuestra situación geográfica. Yo tengo la huerta en el hemi...
Huerto ecológico en macetas
Un balcón con huertoQué es un huerto ecológicoEs aquel espacio de cultivo en el que solamente intervienen materiales y productos naturales, por lo tanto no se hace uso de productos químicos.Son cada vez más personas las que deciden cultivar de esta maneraPero no es que hayamos descubierto algo nuevo, no!! es la manera que cultivaban nuestros abuelos en sus parcelas o pequeños huertos ¡Volver a los...
TORTILLA PAISANA
Estamos retirando las plantas de verano que ya han cumplido su ciclo para empezar con los cultivos de invierno y aparecen un par de pimientos, algunas berenjenas, un puñado de judías verdes… o vamos a limpiar el cajón de las de la nevera donde conservamos las verduras y encontramos algunas hortalizas, es el momento de preparar una colorida, nutritiva y deliciosa tortilla paisana.La tortilla paisan...
Recetas con berenjenas
Sácale el máximo partido a esta hortaliza No te pierdas las vídeo recetas que se comparten en este reportaje en las que se usa berenjena. Platos variados tales como berenjenas rellenas, pasteles salados con esta hortaliza, paté, aperitivos, etc. Ideas para todos los gustos.
Cómo plantar un albaricoque en el huerto
En el artículo de hoy veremos cómo plantar un albaricoque en el huerto, huerto urbano o jardín. Tener tu propio árbol de albaricoque es una autentica gozada, ya que si lo compramos injertado y con cierta edad muy pronto podremos obtener unos frutos con un sabor autentico, nada que ver con los comprados. Si quieres saber más, te invito a seguir leyendo.Los albaricoques son plantas provenientes de A...
Berenjenas blancas al horno. [Sabrosas y bajas en calorías]
La berenjena contiene mucha agua y es baja en calorías, por lo que además de ayudarnos a no engordar, también limpiará nuestro organismo de líquidos acumulados y de toxinas. Las berenjenas blancas son muy similares a las que consumimos habitualmente. De modo que sus propiedades nutricionales son iguales. Su fibra cuidará de nuestro intestino, contiene vitaminas A y C, carotenos, y min...
Pimientos
Para cultivar pimientos debemos de disponer de un sitio soleado, ya que este tipo de cultivo es muy exigente en cuanto a la luz. Requiere de 6 horas de luz diaria aproximadamente. Por eso es muy importante elegir bien en qué lugar de nuestra terraza o jardín vamos a cultivarla. Del cultivo de pimientos tanto en macetas como en jardineras, se pueden obtener grandes cosechas con poco esfuerzo.¿Cuál...
Bonito del Norte con Alcaparras y crujiente de berenjena con mermelada
Bonito del Norte con Alcaparras y crujiente de berenjena con mermelada
El huerto en Octubre
Con la llegada del mes de Octubre llega el Otoño el día va perdiendo horas de luz y la naturaleza va cambiando de colores y aromas. El huerto también va cambiando, aparecen nuevos cultivos y ya no necesitaremos de riegos frecuentes y prolongados como durante el verano el calor se ha marchado y nuestros cultivos ya no necesitan tanta agua. Se terminó con la recolección de las hortalizas como...
Moussaka con shitake
Una moussaka delicada y sabrosa en la que sustituimos la carne picada por setas. Ingredientes: 2 berenjenas 100 g de setas shitake 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 cucharada de harina integral 100 ml de leche (una tacita) Queso rallado Aceite de oliva virgen extra Orégano Sal, pimienta negra en grano Elaboración: Cortar el tallo de las berenjenas, lavarlas y cortarlas por l...
No dejes pasar un día más sin saber cuáles son las mejores verduras del mercado
Aunque todas las hortalizas y verduras son beneficiosas, algunas lo son especialmente. Lee este artículo y descubre cuáles son, así como una miniguía para aprender a consumirlas y potenciar sus propiedades.
7 consejos para el cultivo de fresas
Esta temporada hemos probado a cultivar fresas en maceta. Fue un regalo de unos amigos, el contenedor con sustrato y una semillas. La verdad es que han salido muchas pero no las suficientes para satisfacer nuestros paladares, ya que están buenísimas. Sería estupendo contar con un suministro propio e interminable de fresas. En la próxima temporada vamos a probar con una mayor cantidad de sem...
Espaguetis con berenjena y salsa de tomate al aroma de albahaca
Una receta fresca y rica en sabor. Productos de buena calidad de nuestro huerto, cultivados sin pesticidas. La salsa de tomates frescos con el toque de albahaca hace realzar su sabor y las berenjenas con la cebolla son una muy buena combinación. Puede ser plato único para una comida.INGREDIENTES: 3 raciones- 200 grs de tomate natural - 200 grs de berenjena con piel - 150 grs de cebolla- 30 grs de...
CREA TU PROPIO HUERTO CON AYUDA DE LOS MÁS PEQUEÑOS. EL POST INVITADO
¿Te has planteado hacer tu propio huerto urbano o huerto ecológico? Este tipo de prácticas cada vez es más comun. No sólo por los beneficios que trae para la salud y la satisfacción personal que conlleva, sino además porque podemos consumir alimentos libres de pesticidas y otros químicos. Por ello, queremos compartir una infografía que explica de forma resumida y visual las bases para empezar un...
DÍA 76. Día 17 atendiendo el Restaurante-escuela El compartir
Este martes comenzamos con clase de CONCIENCIA ECOLÓGICA, el día de hoy nos correspondía hacer una visita guiada a través de un centro de cultivo de lombrices de tierra pero lamentablemente no había nadie que pudiera atendernos así que tuvimos que suspender la visita.A pesar de la cancelación del viaje, la clase estuvo muy interesante, hablamos un poco acerca de las técnicas de siembra para distin...
Cómo sembrar semillas
COMO SEMBRAR SEMILLAS
Fideos de soja con tofu y setas
Hola, hola aunque estemos todavía en días de fiestas navideñas yo voy probando recetas, entre col y col lechuga, je, je, y ésta me ha encantado. No es tan especiada como los Fideos Chinos que ya os enseñé pero queda muy rica y ligera con la berenjena y el tofu y algo picante por el chile en polvo.La receta original la vi en El Comidista pero cambié alguna cosa como el pak choi por las setas, iba a...
El huerto en enero
El Huerto en Enero