Áspic de langostinos y huevo duro
Ingredientes para None comensales Langostinos,Huevo 1,hojas de gelatina,mayonesa,ketchup,maíz,sal,pimienta Poner agua a calentar e introducir la gelatina neutra (siguiendo las instrucciones del fabricante), remover bien y retirar del fuego. Cocer los langostinos y el huevo (que quede duro), y dejar enfriar. Cortar dos o tres rodajas de huevo y picar el resto. Reservar. Pelar los langostinos...