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pescando con mosca

741 ideas encontradas.

Marisa Aviñó hace 9 años

Canelones de bacalao con bechamel de espinacas

Hoy en Mislares seguimos dando ideas de recetas con pescado, con un ingrediente que en las zonas de mar adentro es el que mas usamos, el bacalao. Me encanta el bacalao y de hecho tengo unas cuantas recetas publicadas, me parece un ingrediente muy versátil y que lo tienes cualquier día a mano sin importar donde vivas, en el interior, en la costa, pueblo pequeño, ciudad.....ya que al estar en sa...

TerritorioPesca hace 8 años

A cucharilla, iniciándose en la pesca.

A cucharilla, iniciándose en la pesca. En los últimos tiempos las modas de la mosca seca y ninfas parece que quieran hacer olvidar esta modalidad, pero la pesca a cucharilla ofrece tantas prestaciones al pescador que son muchos los que la siguen practicando y otros muchos que se inician en la pesca gracias a esta versátil modalidad.Fue esta Semana Santa que un amigo quiso iniciarse en la pesca. S...

Cookimagineblog hace 5 años

Patatas duquesa

Estas patatas duquesa son estupendas para acompañar carnes y pescados, y son un acompañamiento muy, muy vistoso. Yo siempre las preparo en Navidades y ocasiones especiales.Os animo ánimo a que las preparéis con ayuda de vuestra Mycook en casa. Os van a encantar! Ingredientes : 800 gramos de patatas100 gramos de mantequilla2 yemas de huevoun pellizco de salun poco de pimienta molidaNuez moscada al...

Blog de Maybur hace 11 años

Torta de masa brisa con espinaca & gambon!!

Ingredientes; -Masa brisa,  -Espinaca, -Gambos o langostino mediano, -Chaka ,"baritas de pescado", -Harina para la besamel, -Harina, -Queso rallado, -Pizca de nuez moscada.. Elaboración; Cocemos la espinaca escurriendola bien,en una sartén freimos las espinacas l@s gambones o langostino,cortados las baritas de chaka"pescado"troceados,con una pizca de nuez...

La cocina de Catina hace 8 años

Cola de merluza estofada

Con esta receta participo en el reo de la Marquesa de Parabere del mes de Septiembre de 2016.Empezamos una nueva temporada con la cocina de La Marquesa de Parabere, una cocina muy tradicional. Yo para este comienzo de temporada me he decidido por la merluza, uno de los pescados más populares en nuestro país y que se presta para un montón de recetas aparte de consumirla a la plancha o al vapor.Esta...

Begorecetas hace 8 años

Croquetas de merluza

¿A quién no le gustan las croquetas? Yo creo que es de estos platos de la cocina tradicional que encantan en todas las casas. Son tan agradecidas, admiten cualquier ingrediente y es una manera genial de aprovechar restos de la nevera.Hoy os traigo mi versión con merluza, una forma estupenda de que los peques que ponen pegas al pescado lo coman casi sin darse cuenta. Yo he preparado la masa con mi...

Mª Isabel quintela hace 8 años

Salsa de queso azul

Hoy he preparado una salsa de queso azul Danés con eneldo y nata si os gustan los sabores fuertes es muy buena para acompañar pescados, pasta y ensaladas. IngredientesPara 4 personasDificultad fácil-Tiempo 15 minutos-Entrantes100 grs de queso azúl1 c/s de mantequilla100 ml de nata para cocinar6 hojas de eneldo picadas1 pizca de nuez moscada Poner un cazo al fuego, calentar la mantequilla y una vez...

Y hoy que comemos hace 4 años

Crema de puerros o Vichyssoise

La Crema de puerros, también conocida como Vichyssoise, es una receta tradicional de la cocina francesa, aunque muy extendida al resto del mundo.Ideal para cenas sanas y ligeras. Normalmente se toma fría, pero la puedes servir templada o caliente si lo prefieres.Ingredientes para la crema de puerro ( para 2 personas) 3 o 4 Puerros 1 Patata grande 100 ml Leche evaporada o nata (también puedes usar...