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hojaldres y masas

8.082 ideas encontradas.

5 recetas dulces con hojaldre

5 recetas dulces con hojaldreLa masa de hojaldre es una de las más versátiles que existen, pues queda genial ya sea con rellenos dulces que salados. Además, tiene la ventaja de que se puede comprar ya hecha fresca (para conservar en el frigo) o, incluso, congelada (y normalmente solo necesitará una hora o menos para descongelarse y que la podamos usar). También hay que decir que necesita relativam...

Recetecum hace 2 años

Cookies de hojaldre

Con dos ingredientes preparamos estas cookies. Una masa de hojaldre refrigerada rectangular y una cajita de gotas de chocolate negro (100 g.). Iba a poner dos cajas, pero luego vi que era demasiado y la dejé en una. Como el sabor del chocolate es intenso, quedaron muy bien.Extendemos la masa de hojaldre y repartimos las gotas de hojaldre sobre él.Enrollamos desde los dos extremos hasta la mitad co...

RecetarioSano hace 3 años

Corazones de hojaldre rellenos

Esta receta es una idea muy sencilla que podemos elaborar para regalar en más de una ocasión. Yo las he elaborado con intención de celebrar el día de la madre, pero podemos utilizarla para el día del padre, sant Jordi o el día de los enamorados.Y es que el hojaldre o la masa brisa, con la que también podemos elaborar la receta, da mucho juego en la cocina. No solo tenemos un tentempié delicioso rá...

Hojaldre de nata con fresas

Si os apetece sorprender a vuestros invitados y no disponéis de mucho tiempo, este es vuestro postre, fácil de preparar, no es pesado y con la fruta fresquita es ideal para el buen tiempo. Nuestros invitados no nos dejaron hacer una foto" más profesional", pero bueno al menos, se aprecia la buenísima pinta que tenía, a tod@s les encantó.Nos ponemos delantales y ¡a cocinar!Ingredientes1 Lámina de...

Trenza de hojaldre con cabello de ángel

Diréis, ¿otra vez una trenza de hojaldre? Si, no podemos remediarlo,¡¡ nos encantan!! y si habéis probado alguna de las que hemos hecho, pensaréis lo mismo. Esta vez le toca el turno al cabello de ángel como relleno , y como no, el resultado es espectacular. Si conocéis nuestra receta de cabello de ángel os habréis dado cuenta que esta vez es más oscuro. Simplemente es por el t...

Aperitivos de hojaldre sin palma

Aperitivos de hojaldre sin palmaAperitivos de hojaldre sin palmaY empezamos el año con  más aperitivos divertidos. Esta de vez se trata de aperitivos de hojaldre sin palma. Es increíble, pero parece imposible encontrar una sola marca de hojaldre comercial libre de palma y creedme lo miro en todas partes, pero nada. Así que no queda otra que hacerlo en casa, y aunque parece muy complicado esta rece...

Cocineraymadre hace 2 años

Tarta de fresas y hojaldre muy fácil

Vídeo receta; tarta de fresas y hojaldre muy fácil: Tarta de fresas y hojaldre muy fácil Dificultad: muy fácil                     Raciones: 6 – 8 personas                   Tiempo: 40 – 50 minutos  Ingredientes de la tarta de fresas y hojaldre muy fácil: 1 placa de hojaldre huevo batido 1/2 litro de leche entera 4 yemas de huevo 40 gr de maizena o harina fina de maíz 125 gr de azúc...

Croissants de hojaldre #Quédateencasa

Buenos días Gourmeteros, hoy, Croissants de hojaldre¿Te apetece un croissant, o cruasán de toda la vida, recién horneado sin tener que salir de casa? ¿Tienes el bar o panadería de la esquina cerrado y no puedes tomártelo con el café o chocolate?En éstos tiempos que corren, no hay que cometer errores y muchos menos salir a la calle si no es necesario, por ello, cuando compres en el supermercado, ac...

Y hoy que comemos hace 8 años

Salchimomias

Salchimomias Mira que estupenda idea para Halloween te traigo hoy. Salchimomias, o Momias de salchicha. ¡Dejarás impresionados a los más peques de la casa!. Y además, más sencillas imposible. Ingredientes - Salchichas Frankfurt (o cualquier otro tipo) - Masa de hojaldre - 1 huevo para pintar - Mahonesa, kétchup, salsa barbacoa…. Receta de Salchimomias 1. En primer lugar, vamos a preparar la masa d...

Tarta de Manzana Rápida

Hola, ¿qué tal ha ido la semana? Esta entrada está programada porque ahora mismo estoy de visita en Vitoria celebrando los carnavales. Si me seguís en Instagram seguro que habéis visto alguna foto mía de Asco.Esta receta, como la anterior, es del curso de repostería. Como ya os he dicho alguna vez me encantan las tartas de manzanas, y esta además se hace en un momento y con muy pocos ingredientes....

Vuelta y vuelta hace 8 años

Hojaldres de pollo con mascarpone al curry

Hojaldres de pollo con mascarpone al curryLa historia de cómo estos hojaldres entraron a formar parte de mi recetario es puro azar. A menudo, compraba queso mascarpone para añadirle un poco a la nata montada y darle más consistencia. Y siempre me quedaba media tarrina de queso mascarpone en la nevera con la que no sabía qué hacer. Así que un día se me ocurrió improvisar y empecé a experimentar: pr...

Espiga de hojaldre y Nutella

Espiga de hojaldre y Nutella que combinación tan rica de ingredientes, parece mentira que solo con 2 ingredientes tengamos una receta tan resultona, un poquito de imaginación en su presentación y convertimos algo tan simple en toda una sorpresa!!! Ingredientes: . 1 Plancha de hojaldre rectangular de buena calidad Al gusto Nutella Al gusto Azúcar 1 Huevo batido para pincelar el hojaldre ....

Cocineraymadre hace 8 años

Trenza de hojaldre y nutella o crema de chocolate

Video receta de la trenza de hojaldre y nutella o crema de chocolate: Trenza de hojaldre nutella o crema de chocolateDificultad: fácil        Raciones: 6-8 personas    Tiempo: 25 minutosIngredientes:1 placa de hojaldreUna pizca de harina para poder estirar el hojaldre2-3 cucharadas de nutella o crema de chocolateHuevo batido o leche para pintar la trenzaElaboración:Empezamos encendiendo el horno...

Bayonesas (PASO A PASO)

Buenos días a todos. Esta mañana me he levantado con ganas de algo dulce. ¿Os gusta el hojaldre? ¿ y el cabello de ángel? Pues si la respuesta es sí, tomad buena nota de esta estupenda receta superfácil y rápida de preparar. Mirando en mi despensa, he encontrado un tarro de cabello de ángel que tenía reservado para alguna preparación. Cuando es temporada, como ahora y puedo conseguir Cidra, en otr...