EMPANADA DE BOREK. RECETA TURCA
Esta receta está entre una de mis preferidas. La recomiendo, cada vez que la preparo tiene un gran éxito. Es una receta turca, su toque de curry y el queso feta lo hacen muy especial. Es fácil de eleborar, una buena masa de hojaldre es clave para que quede crujiente. INGREDIENTES- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1 cebolla mediana picada- 300 grs de carne picada- 2 tomates naturales pelados y pica...