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hojaldres y masas

8.082 ideas encontradas.

Mil Postres hace 8 meses

CORAZONES DE HOJALDRE PARA SAN VALENTÍN

Para hoy os propongo un dulce sencillo, pero delicioso, para celebrar el día de san Valentín. No es cuestión de complicarse mucho y sí de disfrutar un poco de esta celebración del amor en todas sus modalidades, porque no se trata siempre del amor de una pareja, también de la amistad, del amor entre la familia... El caso es celebrar ese bonito sentimiento. Nos podemos dejar los corazones de hojal...

con2sabor hace 9 años

Hojaldres con pera y manzana aromatizados con anís

Estos hojaldres se preparan en un momento y quedamos todos contentos. El aroma que nos envuelve mientras los cocinamos nos prepara para el momento en el que les "hinquemos el diente" y una explosión de placeres olfativos y gustativos hagan mella en nuestro cerebro y nos transporten al paraíso. "Esto está flipante" fueron las palabras que salieron de la boca de quien primero lo mordió...Para prepar...

Creandoaficiones hace 8 años

Estrella de hojaldre con turrón de Jijona

Esta rica estrella de turrón de Jijona, es fácil de hacer y seguro que gusta mucho si tenéis algún invitado o no sabéis que hacer con el turrón que tenéis por casa y queréis comerlo de otra manera. Empezamos.Ingredientes:2 laminas redondas de hojaldre o masa brisa 150 gr de turron de Jijona100 ml de nata para montar1 huevoPonemos a calentar la nata junto con el turrón, removemos y cuando este casi...

Cook the cake hace 8 años

Napoleones de melocotón, nata y caramelo

En esta época del año, con el calor que hace, y más este verano, en el que nos estamos llevando la palma al verano más seco y caluroso desde hace muchísimos años, hacemos cualquier cosa, con tal de no encender el horno.Yo sobretodo cuando no me queda más remedio porque estoy de antojo y quiero hacer alguna receta, ya sea dulce o salada que precise encenderlo, aprovecho y si es posible hago dos o t...

las recetillas de romo hace 4 años

COMO HACER MINI CROISSANTS DE HOJALDRE

Con el calor que está haciendo ya hay que pensarse si encendemos el horno pero tenía una lámina de hojaldre a punto dee caducar y tenía que darle salida así que estos mini croissants de hojaldre me parecieron una opción fácil y rápida.¿Quieres ver cómo los he hecho?Cómo hacer mini croissants de hojaldreIngredientes:1 lámina de hojaldre rectángularleche azucarada para pintarPreparación:Precalentamo...

Áureas Cookbook hace 4 años

Rosas de manzana y hojaldre

Qué mejor que estas rosas de manzana y hojaldre caseras para celebrar el día de Sant Jordi y el día de los enamorados. Con este postre seguro que triunfas!Ingredientes para 8 rosas de manzana:4 manzanas rojas2 láminas de hojaldre fresco2 cucharadas soperas de mermelada (melocotón, albaricoque...)1 cucharada de aguaZumo de limónCanela en polvoAzúcar glas (opcional para decorar) ElaboraciónCortamos...

Recursos Culinarios hace 8 años

Milhojas de crema

Si hay dos postres típicos de los domingos en mi casa son, el tortell de nata y la milhojas de crema. No creo que sea motivo de estudio, pero nunca se me ocurre pedir una milhojas de nata y un tortell de crema, siendo la misma masa de hojaldre y un cambio de rellenos... cosas raras que le pasan a una.Pues bien, hace poco descubrí la receta de la crema pastelera exprés y la primera receta que hice...