ROSQUILLAS DE ANÍS CASERASEsta es mi receta perfecta para hacer las rosquillas, después de varios intentos e incluso hice una tanda en el horno, pero nada, mas ricas las fritas.Quedan esponjosas, ricas y con un olorcito...Los sobres de gaseosa son del mercadona, los que son uno blanco y otro malva.Espero que os guste!!!Ingredientes:2 huevos XL 400 gr. harina de repostería + 65 gr. extra por si nos...
¡Está noche la receta no podía ser otra! Una de las cosas que me encanta ( ya lo comenté en otra entrada), es el olor que hay en casa cuando se cocina un bizcocho, galletas... Para mí es el olor que me gustaría que mis hijos recordarán siempre, y en una tarde-noche como la de hoy, con frío y lluvia fuera (no fue lo ideal para ver la cabalgata pero los peques disfrutaron igual), el olor que impregn...
Hoy os traigo una receta que hasta hoy creía imposible para cualquier intolerante a la lactosa Se trata de la tarta o pastel tres leches sin lactosa. Un bizcocho bien calado de una salsa con tres tipos de leches distintas: leche condensada, leche evaporada y nata o crema de leche, y cubierta por merengue italiano o, en este caso, por crema chantilly sin lactosa. Vamos….¡una bomba láctea! ja...
Domingo Dulce
Esta semana no me he podido resistir y vengo nuevamente con otra receta dulce. Últimamente voy alternando dulce-salado pero es que tenía muchas ganas de compartir contigo estos bollos de leche, queso crema y té matcha...Parten de la "receta madre" que publiqué la semana pasada "Bollo de queso crema esponjoso y sin grasas añadidas".Hace tiempo que veo dulces hechos con té matcha, y la verdad que me...
Si hay una verdura que menos gusta a los niños, son las acelgas, es escuchar esa palabra y hacer automaticamente - ajjjj , acelgas -- por eso ha sido todo un reto incorporarlo al menú de cualquier día, que tenga buena presencia y que parezca apetecible. pan de acelgas Este pan de acelgas, cumple todos estos requisitos, es muy fácil de hacer, sin largos levados, los niños pueden ayudarte en la coci...
Coca de llardons (chicharrones)
CÓMO PREPARAR AZÚCAR INVERTIDO
Galletas con gotas de chocolate y nueces caramelizadas
Cupcakes de cacahuete caramelizado
REGAÑAS MALAGUEÑAS CON MATALAHÚVA SIN GLUTEN
Layer Cake de plátano y oreo (sin huevo)
Es la primera vez que me dice mi marido ¡qué rico está el pan! A él no le van los panes de diseño ni muy sofisticados para acompañar a la comida. Prefiere, como dice, un pan "normal" jejeje, con su corteza crujiente y sin ingredientes que aporten aromas y sabores que lo diferencien de un pan clásico de toda la vidaY esta receta no es mía, es de mi compañera de grupo de cocina de Facebook, María Ló...
Monas de Pascua. Receta de la abuela
Tarta de manzana y chocolate con todo el sabor, sin Gluten, sin lactosa y sin huevos! Parece mentira pero el resultado de la tarta es ¡Riquísimo! (dentro de lo que cabe) Estamos hablando de un bizcocho sin gluten y sin huevos no esperéis que no sea “friable”, es decir, que se rompa con facilidad.Queda un pelín seco pero no es una piedra pómez ¡Ni de lejos! En peores plazas hemos toread...
Rainbow Cake o Tarta Arco Iris
Bundt cake de calabaza y chocolate (sin huevo)
TARTA DE ROSAS
Me encanta la pizza, ¿y a quién no? sin embargo, las masas de pizza frescas del supermercado siempre tienen aceite de palma (al menos en los que suelo ir yo) (EDITO: en mercadona hay bases de pizza veganas y sin aceite de palma, para cuando estamos vagos jeje).Además, todavía no conozco ningún sitio donde se pueda comer pizza vegana (vivo en un pueblo pequeño..)(EDITO: hay un restaurante en Solar...
Carrot Cake
Bizcocho de naranja para dummies (sin huevo) + Sorteo de los 100 pulgares de Facebook