Ingredientes:Salmón ahumadoaguacatesal AOVEcherriesqueso cremarabanitospolvo de oliva negraElaboración:En una fuente montamos el salmón ahumado en tiritas finas, el aguacate cortado en daditos, aliñado con sal y AOVE, unos cherries cortados en cuñitas; unos pedacitos de queso crema por encima. Rabanitos cortados en láminas finas, el polvo de oliva negra deshidratada por encima. Un chorrito de AOVE...
Uno de los reptiles que más adeptos está cogiendo como mascota son las iguanas. Aquí os contamos todo acerca de esta especie.
Una inspiradora sección en la que gente que inspira, se hace hueco en forma de interesantes entrevistas.
Ayer, a última hora, optamos por cambiar el menú de la cena y optamos por preparar para cenar dos simples ensaladitas individuales. Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche4 tartaletas pequeñas1 lata de patéMembrillo1 tomate1 pepino pequeño1 mango2 rabanitos1 pimiento verde4 cerezas confitadas1/2 limón (su zumo colado)Sal Preparación: Pelamos y cortamos a daditos el mango, lo r...
Toni, uno de los youtubers más influyentes y carismáticos, nos muestra sus mejores trucos para el huerto, esos que siempre arrasan, no importa las veces que los publiquemos...
La cocina crudivegana tiene tantas alternativas y es tan divertida que no he podido resistirme a preparar este bowl de inspiración hawaiana. Una receta sencilla, llena de nutrientes y color que triunfará en casa, ya verás Para jugar un poco más he utilizado una mini sandía ecológica que he vaciado como bowl natural. La sandía sobrante la he triturado con hielo y hojas de menta para combinar el pl...
ENSALADA DE ENDIBIAS Y NARANJA una buena y Refrescante alternativa para combatir el calor, aunque yo la preparo todo el año…Cuando llega el Calor… lo único que te apetece son Comidas Sanas, Ligeras y Refrescantes… como esta Sabrosa ENSALADA VIDEO RECETA ENSALADA DE ENDIBIAS Y NARANJA (paso a paso) Una ENSALADA muy Refrescante Las Hojas de Endivias ó Endibias son ligeramente a...
Sergio Benito: 2 Recetas De Tapas.
Muchas veces consumimos menos fruta y verdura de la que deberíamos y, cuando tenemos hambre entre horas, solemos recurrir a aperitivos poco saludables. Las crudités de verduras son una excelente opción para un picoteo sano que, además, nos permitirá incluir más verduras en la dieta diaria. Crudités de verduras: picoteo sano y muy sencillo Las crudités nos permiten disfrutar de un picoteo san...
Deseo cumplido gracias a UN HUERTO EN MI BALCÓN. ¡No te pierdas este completo artículo sobre el cultivo de pimientos!
La entrada Tortilla de papas, chorizo y cebolla aparece primero en Fran is in the Kitchen.La tortilla de papas tradicionalmente y como todos lo sabemos es española. Mi familia, como muuuchas familias en Sud America viene de allá y la receta de la tortilla que les comparto hoy es la que hacen en mi casa.Cuando vivía en Oxford compartía casa con chicas de muchas partes del mundo y en una “inte...
¿Sabías que las flores de lilo tienen un gusto picante y que las de acacia saben a miel? KATASWIT nos revela otros sabores y recetas estupendas.
La dieta detox consiste en eliminar de nuestro cuerpo todas la toxinas. ¡Sigue estos consejos si quieres depurarte!
ENSALADA DE PEPINILLOS CON VINAGRETA DE QUESO (DIETA)
El poke bowl es una de las tendencia gastronómicas en auge, se trata de un plato de origen hawaiano, consistente en una ensalada de arroz con pescado crudo y vegetales. Yo he hecho un poco de "trampa" en esta ocasión y he sustituido el pescado crudo por salmón ahumado y palitos de mar (Snow Crab) de VIČI, sabiendo que hay mucha gente que no se atreve con el pescado crudo. El resultado ha sido fan...
Hola a todos hoy vamos con un guiso tradicional antiguo, de recuerdos, de muy buenos ratos, muy popular en Jerez, en el que cada familia tiene su forma diferente de realizarla y en el que yo voy a intentar de que veais mi forma de hacerla. Lo unico que precisamos un buen pan asentado de varios dias, unas buenas matitas de hierbabuena, tomates de pera, pimientos, cebolla, algo de ajo y acompañado d...
Ingredientes: 1/2kl de tomate rojos y maduros, 2 dientes de ajo, 1 pimiento verde, 1cucharadita de sal, 1/2kl de pan atrasado, 1/2 vaso de aceite de oliva, agua hirviendo, 1 huevo duro, chorizo. Poner los tomates enteros a hervir durante diez minutos, pelar y triturar. En un mortero machacar los ajos junto con la sal y el pimiento verde troceado, añadir l...
Cuencos de pizza con ensalada de quinoa, lentejas du Puy y salmón
Jaqueline Acuña, Nancy Hernández y Paola Mendoza, estudiantes de la licenciatura en Nutrición en el Instituto de Ciencias de la Salud perteneciente a la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, se encuentran desarrollando un producto que permite ablandar la carne, aportando además, gran cantidad de vitaminas, minerales, proteínas, además de un agradable sabor.El ablandador de carne está elabora...
Empezamos a ensayar cositas para Navidad.Se nos ha echado el tiempo encima. Hace dos dias estabamos en mangas cortas y ya ando penando en que pondré el dia de navidad.Y siempre empiezo por lo entrantes y los postres. En mi casa somos mucho de picotear por lo que los entrantes suelen tener un papel importante.En esta ocasión es un entrante frío, se prepara en el momento (algo importante en estas fe...
En esta ocasión os traigo una versión de la ensalada griega de “Amandines kitchen”, que hace algún tiempo ya versione.En esta ocasión he querido experimentar, añadiendo zanahoria y unas flores realizadas con rabanitos.Receta original de Ensalada griega de pepino (tzatziqui):http://cookpad.com/es/recetas/857175-ensalada-griega-de-pepino-tzatzikiIngredientes (4 personas):1 pepino pequeño1 zanahoria...