Maxi napolitana de jamón y queso (sin huevo)
Maxi napolitana de jamón y queso (sin huevo)
hojaldres y masas
8.082 ideas encontradas.
Quiche Lorraine con hojaldre
Vídeo paso a pasoIngredientes Masa de hojaldre, la necesaria para cubrir el molde Medio litro de nata 100 gr. de bacón 4 huevos 100 gr. de queso 100 gr. de champiñón laminado Quiche Lorraine con hojaldre, preparación:Lo primero que haremos para cocinar este quiche Lorraine, es estirar la masa del hojaldre y hornearlo. Para ello estiraremos con el rodillo sobre una superficie lisa y enharinada....
Pera en hojaldre y ensalada de nueces y roquefort (Reto Alfabeto Salado)
Ya volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elegidos han sido vinagre y queso roquefort, tenía ganas de hacer estas peras en hojaldre que había visto en cookidoo y aquí os las traigo. Aquí tenéis el recopilatorio, las compis han hecho todas recetas muy ricas!!! Ingredientes para dos raciones: 2 peras 1 lámina de masa de hojaldre 1 huevo batido 100 gramos de la ensalada que e...
Empanada boloñesa
Empanada boloñesa
Cheesecake de fresa y limón sin horno
Fresca, colorida, deliciosa... Esta tarta de LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ lo tiene todo para convertirse en la receta estrella de cualquier celebración.
Hojaldrinas caseras. Receta de Navidad
Las hojaldrinas caseras son otra de esas recetas de Navidad que he decidido que de este año no pasaba. Al igual que los roscos al vino me encantan. En seis años y pico de blogging, pues he hecho casi de todo, turrones, mantecados, polvorones… y aún me quedan cosas por hacer, pero será el año que viene.Estas hojaldrinas caseras tienen un toque emocional este año, y es que a mi suegra, que no...
Hojaldre de carne picada de Angus
Esta es una nueva receta, en esta ocasión de carne, de nuestro colaborador Fernando.La carne de Angus es muy sabrosa y marmorada por lo que el resultado es riquísimo pero entre la carne y la masa de hojaldre obtenemos un plato bastante contundente por lo que recomendamos acompañarla con una ensalada.Ingredientes: 1 plancha de masa de hojaldre, 1 huevo (para untar), 100 gr. de queso de tetilla, 50...
receta de pasteles de carne Murcianos
Quien nos iba a decir que un año más tarde de iniciarse la pandemia aun estaríamos sin poder viajar a ningún sitio de la España. Pero todo tiene solución, si no podemos fisicamente lo hacemos virtualmente y desde nuestras cocinas. ¿ Te animas a acompañarnos y así será mas llevable y divertido ?Este mes tan primaveral nos vamos hasta Murcia y vamos a ver que preparamos de su gastronomia.Buscando e...
Cómo hacer buñuelos rellenos de forma fácil con hojaldre
¿Sabes que hay una forma facilísima de hacer buñuelos? Con la masa de hojaldre conseguimos unos buñuelos que son ideales para rellenarlos porque quedan totalmente huecos. Tan solo hay que cortar la masa, freírla y ponerle crema pastelera por dentro. ¡Listo!Los buñuelos no pueden faltar en Semana Santa. Dependiendo de la zona, se hacen de una manera u otra y todos buenísimos. Por ejemplo, yo suelo...
Rollo de pollo con escalibada
Las comidas a veces nos traen de cabeza, queremos hacer algo sencillo pero que tenga su qué. Por eso se nos ocurrió hacer algo tan simple como una pechuga fileteada rellena de escalibada, (pimiento, berenjena y cebolla asados al fuego o al horno) que habíamos preparado con antelación. La forramos con hojaldre y el resultado ha sido el que os presentamos. En nuestro caso un acompañamiento de ensa...
Empanada de manzana y ciruelas
Hoy recupero una estupenda receta que publique hace algún tiempo, esta basada en la receta de “Tarta de manzana alemana” de Nievesdq.Esta receta consta de dos pasos, por una parte hemos de preparar la masa quebrada (pienso que con masa de hojaldre quedaría mas rica, pero eso lo probaremos otro día).También se vende la masa (tanto la de hojaldre, como la masa quebrada) en láminas congeladas, por lo...
Hojaldre de espinacas con bechamel
Hojaldre de espinacas con bechamel
CORAZONES DE HOJALDRE RELLENOS DE CHICHARRONES Y CREMA DE NARANJA SANGUINA {PARA LA FIESTA DE MARISA}
Casi no llego a la fiesta de Marisa, y es que está de aniversario. Su blog THERMOFAN cumple 10 años.Para ello ha querido celebrarlo por todo lo alto, y nos ha invitado a aportar recetas hechas con productos autóctonos. Así que aunque sea el último día, al final he podido llegar Marisa...He preparado para compartir con todos los amigos unos corazones de hojaldre rellenos de chicharrones y crema dul...
Árbol de hojaldre y chocolate
Pues con este riquísimo ARBOL DE HOJALDRE Y CHOCOLATE, listo en media hora, llegamos a la fecha clave, Navidad. Y con esta idea tan sencilla de preparar, podréis tener un delicioso postre o merienda perfecto para estas fechas.Este arbolito será la perdición, sobre todo, de los más pequeños de la casa, porque además ellos pueden hacerlo, bajo la supervisión de un adulto en el tema del horno, claro...
Ensalada de cangrejo con brotes tiernos en corazones de hojaldre | Recetas románticas
Estaba pensando en cómo ser original con una receta para San Valentín y pensé en esta ensalada de cangrejo con brotes tiernos en corazones de hojaldre sin lactosa. Es divertida de hacer, se hace un muy poco tiempo y es muy resultona Bueno, depende de lo que quieras conseguir con ella jeje Y como la semana pasada publiqué unas dulces palmeritas de hojaldre rellenas de nutella sin lactosa, hoy quer...
Empanada de parrochas ( xouvas o sardinas pequeñas )
Empanada de parrochas ( xouvas o sardinas pequeñas )
Chips de Jamón
Estos Chips de Jamón son un perfecto aperitivo por si te llega visita sorpresa a tu casa y no sabes que hacer. Con esta receta quedarás de lujo! Se hacen en 10 minutos en 3 sencillos pasos. Ingredientes Masa de hojaldre 1 huevo para pintar Jamón Serrano Elaboración 1. Extendemos la masa de hojaldre, preferiblemente que sea de forma rectangular, y cortamos tiras largas de unos 2 ó 3 centímetr...
Sol de hojaldre y Nutella
Hace unos meses que no publicaba nada porque he estado haciendo un curso de cocina, por eso ha habido una pausa. Pero desde hoy voy a publicar todos los postres dulces que he cocinado, que por cierto han sido unos cuantos....Bueno, vamos a empezar por uno de los más rápidos y fáciles de preparar. Le va a gustar a todo el mundo ya que hay pocas personas que no le guste la Nutella o el hojaldre. Vam...
Hojaldritos de bonito
Hojaldritos de bonito
TARTA TATIN DE MANZANAS Y CARAMELO.
Esta receta de tatín de manzana con caramelo la tienes detallada para hacer con masa o para que uses masa comprada.
Volovanes caseros con peras y crema inglesa
Volovanes caseros con peras y crema inglesaVolovanes caseros con peras y crema inglesa ,historia:Cómo hacer volovanes con peras y crema inglesa ¡Hola a tod@s, amig@s de Cocina Familiar! Hoy os traigo un postre bien sencillo, suave y ligero ideal para tomar después de cualquier comida familiar en la que estamos llenos. Viene genial para los que dicen “yo ya no puedo más” y le sacas este postre, y s...