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bacalao fresco

1.894 ideas encontradas.

RedRose hace 5 años

Esqueixada con Romesco

Una rica y fresca ensalada, de la gastronomía catalana, con todo el sabor marinero del Mediterráneo.La esqueixada viene de la palabra catalana esqueixat, desmenuzar en castellano.Se ha de probar el bacalao después de quitar el agua de remojo, que no quede ni muy salado ni muy dulce. El bacalao desalado, hace con diversos ingredientes una ensalada deliciosa.Importante regar con un buen aceite.Se cr...

Recetas de arroz con pescado

El pescado va de maravilla con el arroz. Por ello, te presentamos ahora algunas recetas magníficas combinando estos dos alimentos, para disfrutarla en casa cuando el hambre y el antojo deben ser saciados.

Cocineraymadre hace 7 años

Buñuelos caseros de bacalao

Vídeo receta de los buñuelos caseros de bacalao: Buñuelos caseros de bacalaoDificultad: fácil            Raciones: 15-20 unidades      Tiempo: 50 minutosIngredientes: 200 gr de bacalao limpio sin espinas ni piel, podéis utilizar desmigado 1 cebolla mediana Aceite de oliva y sal Un poco de perejil fresco 150 ml de agua 75 gr de mantequilla 120 gr de harina 2 cucharaditas de café de levadura en po...

COMMEMEMUCHO hace 7 años

Albóndigas de bacalao caseras: receta valenciana

Este plato se conoce en valenciano con el nombre de “Mandonguilles de abadejo“ Su preparación no es complicada pero si es laboriosa y lleva algo de tiempo. A mi me suele dar pereza hacerlas pero a mi familia le gustan mucho y de vez en cuando me animo y las hago. ¿Cómo no voy a complacerles con lo mucho que les gustan y disfrutan como niños comiéndolas?Con las albóndigas de bacalao, me pasa igual...

pollo al disco hace 1 años

Deliciosa Esqueixada de Bacalao con Cebolla y Tomate: Receta Tradicional

¡Descubre cómo preparar una exquisita Esqueixada de Bacalao con Cebolla y Tomate, una receta tradicional que te encantará! Sigue leyendo para aprender a preparar este plato lleno de sabor y tradición. Ingredientes: 400g de bacalao desalado 1 cebolla grande 2 tomates maduros Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Unas ramitas de perejil fresco Modo de preparación paso a pa...