Galletas de hojaldre fritas Esta receta es muy, pero que muy sencilla, solo debéis tener cuidado al freír la masa de hojaldre.El aceite no debe estar ni muy frío, ni muy caliente y no debéis darles la vuelta, antes de hora. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Aceite de girasol Azúcar glas Un corta galletas o vaso PreparaciónPara empezar a preparar esta sencilla receta, tendremos que tener el hoj...
Menú de navidad, para que no te falten ideas y tengas donde elegir, te voy a proponer recetas de entrantes y aperitivos, de platos principales, tanto de carne como de pescado y postres bien ricos y variados, espero y deseo que te gusten y si es así me encantaría que las compartieras las recetas con tus amigos. Recuerda que en cada foto o el titulo de la receta tienes el link que te llevara a la r...
Pasteles de arroz vizcaínos
¿A quién no le gustaría comer todos los días pan recién hecho en casa? En el blog Riesgos y Consejos en la Alimentación Cotidiana, que acaba de unirse a RED facilisimo.com, nos apunta algunos consejos y claves para ponernos manos a la obra.
Palmeritas de hojaldre saladas
Estamos en plena cuenta atrás para la llegada de la Navidad y ya empezamosa pensar en qué platos y postres vamos a preparar en estas fechas en las que disfrutamos de los platos típicos, aunque siempre buscamos hacer algo nuevo y sorprender a la familia.Los dulces navideños son muy importantes en las reuniones familiares y de amigos.Yo siempre elijo productos de temporada que además son los ingredi...
Tenía en casa un poco de Torta del Casar que me quedaba y he decidido hacer un postre. Unas deliciosas tartaletas. Un postre espectacular porque la torta del Casar eleva esta crema de queso a otro nivel. Si se quiere aportar más sabor, disminuir un poco el queso crema para untar y aumentar la cantidad de Torta. Deseo que os gusten.TARTALETAS DE TORTA DEL CASARIngredientes Para la base:1 lámina...
Hojaldres de chistorra
Bienvenidos y bienvenidas Paulina Cocina. Si están por tener una fiesta o reunión en la que quieren quedar super bien con los invitados y que todos digan ̈”Qué gran chef” mientras asienten con la cabeza Están en el lugar correcto.Los volovanes (nombre españolizado) que en realidad se llaman vol au vent, son muy vistosos y con un delicado sabor a manteca. Aptos para cualquier tipo de relleno se pu...
Las palmeras de chocolate son ese capricho irresistible que nos transporta a la infancia con cada bocado. ¿Quién puede resistirse a esa combinación perfecta de crujiente masa hojaldrada y la rica dulzura del chocolate? En esta publicación, no solo te revelaré mi receta secreta para hacer las palmeras de chocolate más deliciosas, sino también algunos datos interesantes sobre el origen y la...
¡¡¡Buenísimos días!!!¿Has visto que día más bueno hace? Hoy me apetece una empanada de esas tan ricas y he decidido traeros esta que nos gusta mucho.¿Te apuntas?Feliz día.Ingredientes.-Una plancha de hojaldre130 gr de queso de untar125 gr de salmón ahumado en bloque60 ml de nata2 huevosPreparación.-Estira la masa de hojaldre y corta en cuatro trozos.Mezcla en un bol el queso crema con la nata.Bat...
Adoro las recetas sencillas, la mayoría de nosotros tenemos poco tiempo para complicarnos la vida. El trabajo, la familia, las obligaciones.. no es cuestión de pasarnos horas en la cocina. Pero nunca debemos de olvidarnos de comer bien, sano y, a ser posible, con productos de la tierra.Y la quiches son una buena solución, podemos usar cualquier cosa que tengamos en la despensa y siempre nos soluci...
Si los peques de la casa están ya aburridos del confinamiento seguro que les encantará esta sencilla receta. Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre.- 100 gramos de chocolate negro.- Crocante de almendras.- 25 gramos de margarina.- 2 cucharadas de leche de soja.Elaboración: Estiráis la masa de hojaldre y la dobláis para ver donde se encuentra la mitad de...
Palmeras de chocolate
Buenísimos días a todos.¿Cómo llevas la semana? Espero que genial.¿Qué tal si preparamos un aperitivo sencillo para disfrutarlo en familia? Éste es uno de esos platos sencillos y resultones que tanto me gustan.¿Te quedas?Sé bienvenido. Feliz día.Ingredientes.-Una plancha de hojaldre3 lonchas de bacon3 lonchas de quesoUn huevoPreparación.-Corta el hojaldre en doce trozos más o menos iguales.Las lon...
Si te gustan los postres con hojaldre no te puedes perder las recetas que te traigo hoy.Son fáicles y muy variadas, sirven tanto como postre como pequeño placer para acompañar un café.RECUERDA, PARA VER LAS RECETAS COMPLETAS SOLO TIENES QUE PINCHAR EN EL TITULO DE CADA UNA DE ELLASHOJALDRITOS DE MOUSSE DE BAILEYSDesde mi blog MAYTE EN LA COCINA os traigo estos HOJALDRITOS DE MOUSSE DE BAILEYS. Un...
¿Has probado alguna vez la Tarta Tatin? Es un clásico de la cocina francesa que se hace tradicionalmente con manzana, pero en este caso vamos a aprovechar la deliciosa fruta de temporada como son los albaricoques y las cerezas.Ya tengo publicada una receta de Tarta Tatin salada, si quieres verla te dejo aquí mismo enlace para que le eches un ojo.Esta Tarta Tatin la he preparado en mi sartén Ingeni...
¿Has probado alguna vez la Tarta Tatin? Es un clásico de la cocina francesa que se hace tradicionalmente con manzana, pero en este caso vamos a aprovechar la deliciosa fruta de temporada como son los albaricoques y las cerezas.Ya tengo publicada una receta de Tarta Tatin salada, si quieres verla te dejo aquí mismo enlace para que le eches un ojo.Esta Tarta Tatin la he preparado en mi sartén Ingeni...
¡Feliz dia de San Valentín! Día del amor y la amistad Para todos aquellos que lo celebréis (y para los que no también), os traigo una bonita TARTA DE HOJALDRE CON CREMA Y FRESAS. Como era de esperar, para un día como hoy había que hacerla en forma de corazón, pero ya sabéis que podéis darle la forma que más os guste. ¡Cómo si la dejáis tal cual! El sabor será el mismo y estoy segura que os saldrá...
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas palmeritas de coco que están increíbles. Ingredientes para las palmeritas de coco Plancha de hojaldre 150 gr de azúcar glas 250 gr de mantequilla 75 gr de coco rallado y un poco más 1 huevo Elaboración 1Extendemos la lámina de hojaldre sobre una superficie de trabajo, le espolvoreamos azúcar glas por encima y lo repartimos bien por todo el...
Tres decoraciones muy diferentes para presentar un desayuno en plena naturaleza, ¿cuál te gusta más?