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bacalao fresco

1.894 ideas encontradas.

pilpileando.com hace 10 meses

BACALAO PORTUGUESA SIN HORNO! Receta Fácil

BACALAO PORTUGUESA SIN HORNO! Receta Fácil que lleva pocos Ingredientes y es muy lúcida y Rica de comer desde luego!Deliciosa Receta de Bacalao para disfrutar en Familia ó con Amigos. Ideal para preparar en Cuaresma; Semana Santa que es cuando hay mucha tradición de preparar Receta de Bacalao ó cualquier momento que se te antoje… VIDEO RECETA DE BACALAO A LA PORTUGUESA paso a paso El Pesca...

El Forner de Alella hace 5 años

Ensalada de Garbanzos y Bacalao

Con el calor nos apetecen las ensaladas bien fresquitas como esta Ensalada de Garbanzos y Bacalao que podemos dejar en la nevera y preparar con antelación. Queda deliciosa. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 300 gr. Garbanzos cocidos200 gr. Bacalao desalado1 Cebolla tierna2 Tomates de Ensalada1 Pimiento verde3 Huevos cocidosAceitunas rellenas de Anchoas6 Cucharadas soperas de Aceite de Oliva virgen3...

Cocineraymadre hace 9 años

Bacalao a la riojana

Con esta receta de bacalao a la riojana, te vas a chupar los dedos, esta buenísima, el bacalao queda muy jugoso y la salsa es deliciosa de esas que uno no deja de mojar pan.Y como siempre, es una receta muy sencilla, no tiene ningún tipo de complicación y además no te llevará mucho tiempo prepararla.Es un plato tradicional que se puede preparar de varias formas, se le puede añadir pimientos secos...

Bacalao a la vizcaina

Ingredientes para dos personas:2 lomos de bacalao, fresco o desalado,5 pimientos choriceros,2 cebollas grandes,3 dientes de ajo,1oogr de aceite de oliva,sal.Quitar el rabito y las pepitas a los pimientos y poner en un cazo con agua caliente y cocer durante 10 minutos a fuego flojo.Pelar los dientes de ajo y ponerlos a pochar enteros en el aceite de oliva con poco fuego y poner los lomos de bacalao...

Mi Querida Cocinera hace 2 años

Bacalao en besamel crujiente

La receta de hoy es bacalao en besamel crujiente, la verdad es que es la primera vez que lo preparo así, alguna vez he preparado croquetas o también albóndigas de bacalao, pero de esta forma no, y la verdad es que queda realmente bueno. Esta vez he utilizado bacalao fresco, pero se puede preparar con congelado e incluso en salazón, eso sí, previamente desalado durante dos días, para desalar hay la...

Las Recetas de Tere hace 5 años

Exquisitos lomos de bacalao con vegetales al vapor

Cómo preparar unos exquisitos lomos de bacalao con vegetales al vapor, receta sana y casera Hola a tod@s… Preparar una receta sana no tiene que estar reñido con que sea deliciosa y esta que te traigo hoy es un ejemplo de rico y saludable. Se trata de unos lomos de bacalao fresco con vegetales preparados al vapor, es resultado no puede ser mejor, además en estos días tan especiales de estar e...

JULIA Y SUS RECETAS hace 9 años

Bacalao a la cazuela con langostinos

Hoy os traigo una receta de bacalao a la cazuela con langostinos, una receta ideal para la Semana Santa . El bacalao es un pescado blanco con bajo contenido en grasas, y muy rico en proteínas y minerales.El bacalao común se localiza en varios sitios, y normalmente a más de 600m de profundidad, se alimenta de otros peces, moluscos y crustáceos y se suele pescar mediante técnicas de arrastre, palang...

Bacalao dorado (Bacalhau à Brás) | Receta portuguesa

Llevaba muchos años con ganas de hacer esta receta de bacalao dorado o bacalao à Brás. El bacalao dorado es una receta tradicional portuguesa muy popular. Es un plato sencillo pero exquisito. El bacalao à Brás o bacalao dorado es un revuelto de migas de bacalao desalado, cebolleta, huevos y patatas paja, que toma su nombre por el color dorado de las patata paja fritas mezcladas con el huevo y el b...

Huele bien hace 8 años

Albóndigas de patatas y bacalao

Para hoytengo un buen plato de albóndigas de bacalao con patatas. Una receta que puedes comer por semana santa o cualquier otro día del año. ¡Están tan buenas! que estoy segura que se convertirán en tu favoritas.No soy de muchas recetas tradicionales de semana santa, pienso que si es pescado y esto bueno lo puedes comer igualmente. Además, creo que la cocina tradicional está muy bien y es muy bási...