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crema francesa

1.448 ideas encontradas.

Tapitas y postres hace 7 años

Vychissoise de peras y roquefort

Por definición, la vychissoise es una crema de puerros, patata y cebolla.Pero esta no es una vychissoise normal, no, esta está enriquecida además con peras y queso.Tal vez os parezca una aberración. Seguro que los franceses, creadores de esta famosa receta me estarán poniendo verde. Pero yo no tengo la culpa, bueno solo una poquita... La culpa es del reto del grupo de cocinar con thermomix que n...

Quiche de tomates y berenjenas

La tarta salada quiche deriva de la cocina francesa (quiche lorraine) y se prepara con huevos batidos y crema de leche fresca y espesa, con verduras cortadas, productos cárnicos… En esta ocasión, te enseñaré a preparar una quiche de tomates y berenjenas. ¿Te animas a hacerla? Seguro que te gustará.Tiempo de preparación: 70 minutosDificultad: MediaIngredi...

Natillas caseras

Natillas caserasNatillas caseras ,historia:Cómo hacer natillas caseras. Un postre tradicional que he preparado hoy en su versión más clásica. Hoy en día se hacen natillas de chocolate, fresa, dulce de leche, café... una gran gantidad de añadidos para darle variedad a un postre que le gusta a todo el mundo de la manera tradicional. Lo bueno que tienen las natillas caseras, es que puedes servirlas e...

Paulina cocina hace 1 años

Descubrí la deliciosa receta de vichyssoise: crema fría de puerros

¡Bonjour amigas y amigos de Paulina Cocina! Hoy les traigo una receta francesa de crema vichyssoise, una sopa fría de puerros para sumergir la cuchara y saborear hasta la última gota. Si quieren lucirse en una comida con amigos o familia, hagan esta crema vichyssoise y van a sorprender a todos. Lo mejor de todo es que es una receta sencilla, con ingredientes accesibles y fáciles de conseguir. En e...

Dietasparatodos hace 8 años

Cenar o no cenar, esa es la cuestión

Cuál es la base de una dieta adelgazante: ¿cenar mucho para aguantar sin picar hasta el día siguiente, reducir la ingesta de alimentos una vez se acerca la hora de irse a la cama o no cenar nada en absoluto? ¡Descúbrelo aquí!

Mango&Cerezas hace 9 años

Tarta Dobos, La tarta perfecta ♥♥♥

Aquí estoy como todos los meses en nuestra cita en "Reposteras por Europa", Organizado por Pili de Tothom a la Cuina. Esta vez con mas ilusión porque me ha tocado ser la repostera jefe y decidir el destino, así que elegido Hungría, un país totalmente desconocido pero al investigar me ha conquistado con su gastronomía y allí encontré esta Tarta Dobos, que en mi cuidad es conocida como Tor...