El colorcito lo dice todo, verdad? Una crema de las que váis a repetir hasta la eternidad, esté deliciosa y no puede ser más sana..una receta de 10! TRADICIONAL Ingredientes: 1 manzana 1 patata 1 calabacín 2 cebolla 400g. hojas de espinacas frescas 1 litro de caldo 2 rabanitos pistachos pelados y picados sal aceite Preparación: – Pelar y cortar la patata y la manzana a cubitos –...
Labneh o queso casero con yogur ????
Tartar de verduras
Yo ya he inaugurado mi terracita, porque, llegado el buen tiempo, lo único que apetece es aprovechar las tardes-noches con una cena de picoteo en la mejor de las compañías. Y la receta que os traigo hoy de VIČI se va a convertir en una éxito esta temporada, porque más fácil no puede ser su elaboración y, además, sus sabores se integran a la perfección. La única tentación es comerse a cucharadas e...
Esta deliciosa Ensalada Vegetariana está llena de magníficos nutrientes para nuestra salud. La combinación del trigo sarraceno con la quinoa y los demás vegetales contiene proteínas de alta calidad y minerales que nos darán vigor y cuidarán de nuestros huesos y músculos. ¡Riquísima! Ingredientes 250 g de trigo sarraceno, quinoa y sésamo (entre los tres) 1 pepino 6 rabanitos 1 cebolla 1...
Esta ensalada es muy famosa en Marruecos, se llama ensalada "jarda" lo que seria en españa ensalada jardin ya que lleva una variedad de verduras de diferentes colores y se prensenta en formato familiar por lo que se asemeja a un jardin!!Es una ensalda que suele llevar arroz con atun, maiz y mayonesa y también una variedad de verduras condimentadas como patatas,rabanitos,brocolli, zanahorias, remol...
En casa nos encanta la ensalada de col o COLESLAW, sobre todo para acompañar carnes asadas y estofados.Esta ensalada tiene su origen en el Imperio Romano, donde era frecuente comer cruda esta verdura, aunque fue en USA donde se puso de moda hace un siglo y donde la suelen comer para acompañar sus barbacoas. La col, también se llama repollo en algunos países, y es una verdura con propiedades diuré...
Hola holaaa!!! Una receta fresquita y muy sencilla de preparar, ya os daréis cuenta de que hay muy pocas fotos.Es una receta en dos pasos, por un lado el picado de todos los vegetales y por otro la preparación de una salsa de queso ligera para aderezar. Todo es en crudo. Ingredientes para 4 personas:1 endivia, 1 tomate, 1 zanahoria, 1 cogollo de Tudela, 2 rabanitos, 1 ramita de apio blanco, 3 alca...
GAZPACHO CALIENTE. ( En Dornillo)
Salpicón de Res
Antonio&Mario
El brownie es un clásico de la pastelería que nunca falla, mas chocolatoso o con agregados siempre nos saca una sonrisa! ¿Pero qué pasa si lo hacemos de dulce de leche? ¡LA ROMPEMOS! Hoy hacemos brownie de dulce de leche con tropezones de chocolate. Ideal para el dia de san valentín, una tarde de mates o café con leche o una noche después de la cena con una bocha de helado. Lo genial de esta recet...
Ingredientes:Para los garbanzos:75 ml de aceite de oliva2 cucharadas de mantequilla de cacahuete fina1 cucharada de sirope1 cucharada de semillas de cominopimienta negra y sal1 cucharadita de semillas de guindilla2 cucharadas de pasta de miso blanco2 cucharadas de zumo de lima2 botes de garbanzos de 400 grs escurrido el caldoElaboración:Hacemos una mezcla con todos los ingredientes, removemos bien...
La huerta como cable a tierra, como actividad lúdica o como empoderamiento de lo que elegimos comer, y como lo hacemos.Alguna razón mas debe haber.Digo, para levantarse cada mañana para ver si las semillas germinaron, si abrieron las flores, si cuajaron los primeros frutos o recolectamos las semillas.Y así, cuando queremos acordar esos metros cuadrados de tierra que decidimos cultivar, nos han...
Hoy tenemos unas croquetas de bacalao , el aceite de su hígado es muy rico en en ácidos grasos Omega-3, así como en vitamina A y vitamina D. De hecho, estas propiedades fueron muy explotadas durante años, suministrándose el aceite crudo a los niños como complemento alimenticio para la fijación del calcio en los huesos.Ingredientes 350 grs. de bacalao desalado 2 litros de leche 240 grs. de mantequ...
¿Sabías que…? “…La Comisión Europea estima que cada año se desaprovechan en el mundo, más de 1.300 millones de toneladas de alimentos, es decir, 1/3 de la producción mundial, de los que 89 millones de toneladas de comida en buen estado corresponden a la Unión Europea….” (Fuente Magrama)Muchas hortalizas se venden con partes que no solemos aprovechar y cuyo único obje...
"Come más saludable ycocina en menos tiempo" ¿Te apuntas para recibir Gratisideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Ensalada de alubias y langostinos Una ensalada muy variada, saciante y nutritiva que resuelve perfectamente, de forma divertida y “de un plumazo” la comida de mediodía o, porque no, la hora de la cena.Como en el caso de la Ensalada de salmón fresco y h...
PLANTEA EN VERDE nos muestra absolutamente todo lo que necesitamos para crear nuestro jardín o huerto vertical... ¡No te lo pierdas porque te gustará!
PLANTEA EN VERDE nos cuenta, en un post supercompleto, cómo cuidarnos gracias a 3 infusiones y unos cuantos germinados... ¡Lo mejor es que podremos cultivarlos en casa!
Hace mucho tiempo, en una galaxia muy muy lejana, me compré unas agujas y un par de ovillos y me propuse aprender a hacer punto. Pues bien, esas agujas, esa lana y ese propósito quedaron intactos hasta hace unas semanas, en las que, por fin, se alinearon los planetas, el tiempo y las ganas y me senté a practicar siguiendo el curso online de WaselWasel. No fue fácil, los comienzos nunca lo son, per...
Inmersos ya en el Otoño, cuando disponemos de menos horas de luz, cuando el frío y las lluvias nos recuerdan que estamos ya en NoviembreA la hora de cultivar deberemos tener en cuenta algunas cosas1.- Evitar plantar y trasplantar en los días más fríos para que no dañen a las pequeñas plántulas2.- Proteger las plantas de las inclemencias del tiempo para ello podemos hacerlo de las siguientes manera...