Roles con moras y glaseado de queso crema
¡Una delicia! Los roles de canela, pero con un relleno de moras y un glaseado irresistible. ¡No dejes de probarlo!
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Bizcocho choco-stracciatella
No sabemos si te vas a enamorar de estos macarons por su sabor o por su aspecto. ¡Son taaaan bonitos! Una receta de POSTREADICCIÓN.
Hacer cristales de azúcar IsomaltHacer cristales de azúcar no es tarea fácil, al menos, los que os voy a mostrar hoy. Para ello vamos a necesitar un azúcar especial para ello y algunas herramientas específicas. ¿Que necesito para hacer cristales de azúcar?Azúcar Isomalt o isomaltosa hidrogenada.La Isomaltosa Hidrogenada es un disacárido, un carbohidrato para el cual tenemos poca capacidad de diger...
Albóndigas de Ternera rellenas de Queso
Según la tradición del Feng shui, las malas energías se eliminan de esta manera...
Con el objetivo de ser más felices, la psicología positiva nos invita a vivir el presente. Pero ¿por qué?
Volovanes de queso y jamón Los Volovanes de queso y jamón son perfectos para servir como aperitivo para fiestas, como la Navidad, que está a la vuelta de la esquina. Ideal para los niños. Ya sabes que este tipo de aperitivos con volovanes lo puedes rellenar de cualquier cosa, hacerlos fríos o calientes. En esta ocasión vamos a usar pocos ingredientes y además económicos, que no te quitarán nada de...
Tarta de pera, frutos secos y trufa
Si en tu zona estás en Otoño, toma nota para que tus plantas de exterior estén divinas
¿Acabas de comprarte una laptop u ordenador portátil? Nada barato, ¿verdad? Pues es bien importante que sepas cómo cuidarlo ⬇
Sí, hoy es el famoso Black Friday. Aprovecha para hacerte con tus objetos de deseo especiales para cocinillas. ¡Te dejamos una lista de ideas!
Esta cheesecake que comparten desde el blog UHMMMCOOKIES está tremendamente rica. ¡Tienes que probarla!
¡Seguimos con recetas para los más peques! Esta vez, manzanas de caramelo, que seguro les encantarán.
Descubre lo que le jabón de avena puede hacer por ti. ¡Y aprende hacerlo con esta receta!
¿quién dijo que hacer una tarta de chocolate era difícil? Ahora mas que nunca no hay excusas para fundir el chocolate al baño maría de forma facilísima. La cocción al baño maría es lenta, se funde en el último momento. Se calienta muy despacio y es importante que el agua no entre dentro para que no se corte el chocolate. Aunque también se puede fundir en el microondas. El Chocola...
Hoy os traigo un nuevo vídeo para la sección “Recetas Básicas”, se trata de una elaboración muy simple, un toffee, que básicamente es un caramelo al que se le añade nata en caliente para transformarlo en una especie de salsa con la que podremos acompañar muchos de nuestros postres y utilizarla en numerosas elaboraciones.Ingredientes 200 gr de azúcar, 500 gr de nata, 4 gr de xantana (opcional).Elab...
Menuda tarta tan impresionante en cuanto a sabor como decoración nos apuntan cómo hacer desde el blog UN PEDACITO DE CIELO. Se compone de 3 partes bien diferenciadas: un bizcocho de chocolate, un bizcocho de galletas Oreo y un swiss meringue buttercream de chocolate blanco. ¡Toma nota y no dudes en prepararla!
El mundo de la gastronomía India es un mundo a explorar. Su color y sabor atrae a todos los paladares y además es muy variada. Está influenciada por tradiciones hindúes, musulmanas, portuguesas , persas e inglesas en mayoría de los casos debido a las históricas colonizaciones.En su cocina se destaca el uso de especias, vegetales, sus sabores picantes y entre los los ingredientes principales se cue...
El Mousse de Chocolate es uno de los clásicos franceses que han recorrido el mundo, ya que su textura aireada nos permite saborear el chocolate de una manera distinta. Si se dan una vuelta por las recetas que hay en internet van a encontrar de todo, pero de todo, desde recetas muy básicas, hasta recetas que requieren un poco mas de tiempo y técnica.El mousse puede ser a base de: Crema batida Mere...
"Sopa digna de un primer plato de cualquier comida de Navidad o de una cena sencilla para las noches frías de otoño" SOPA DE CEBOLLA INGREDIENTES 3 cebollas dulces grandecitas Rebanadas de pan seco 2 huevos 1000 ml de caldo de verduras (puede ser caldo de pollo, carne o simplemente agua) Aceite de oliva (si lo preferís, podéis usar mantequilla) Queso para gratinar Pimien...