Receta de Quiche de Verduras o Tarta de Verduras Ingredientes Masa de hojaldre Medio vaso de Nata 2 Huevos Queso en lonchas Zanahoria Pimiento rojo Pimiento verde Puerros Champiñones Queso rallado Cebolla Sal Pimienta ¿Cómo se hace la Quiche o Tarta de Verduras? 1. Precalentamos el horno a 180ºC. Extiende la masa de hojaldre en una bandeja para...
Palmeras de Hojaldre
Una receta para navidad: La Tourte Milanese de Julia Child
Ingredientes para None comensalesMasa fresca de hojaldre.(Yo utilizé,marca la cocinera) 1 huevo batido para pegar el hojaldre. Sólo hay que extender el hojaldre y cortar con ayuda de un corta pastas las formas que mas nos convengan.Yo utilicé una copa de vino fino y otra de vino tinto(COMO CORTA PASTA).Para cada aperitivo necesité un circulo entero,como base,y tres ci...
Si hay una tarta de fruta que me encanta es la tarta invertida de manzana o tarta tatin (Se pronuncia tatan, repetid conmigo ¡¡¡tatan!!!) Esta delicia es junto con los macarons, los parís- brest y la charlota uno de los dulces más representativos de la gastronomía francesa.La receta la inventaron las hermanas Tatin en el siglo XIX, dos mujeres que dirigían un pequeño hotel en Lamotte-Beuvron donde...
Ingredientes:2 láminas de hojaldre, 75gr de almendra laminada, azúcar glas, Para la crema: 250gr de agua, 150gr de azúcar, 50gr de harina, una cucharada de azúcar vainillado, una pizca de colorante amarillo, 1 huevo para pintar.Para hacer la crema mezclar el agua con el azúcar, la harina, el azúcar vainillado y la pizca de colorante, mezclar bien y poner al fuego mediano sin dejar de r...
MIGUELITOSHoy os traigo una receta con historia propia: los Miguelitos de crema. Se trata de un dulce bocado de hojaldre con un sabroso relleno de crema pastelera, típico de la localidad albaceteña de La Roda. No pueden estar más buenos. Se trata de una receta muy sencilla, económica y fácil. Estoy segura de que os encantará.Os animo a hacerlos.Ingredientes: 1 lámina de hojaldre de Lidl500 gr. lec...
Menú diario en Cocina Familiar 38
A tan solo un par de día para decir adiós a este 2017, aún me cuesta asimilar todos los acontecimientos que han sucedido este año. Risas, llantos, miedo, inseguridad, satisfacción, experiencia, vida, superación, revolución, amor infinito, principalmente estas serían las palabras con las que defino este año. Un año lleno de emoción y muchos cambios.Los que me seguis con asiduidad, sabéis que este a...
PALMERITAS DE JAMÓN Y QUESO
"Receta fácil, jugosa y deliciosa, esta torta, tarta o pastel será una de la que repitas una y otra vez porque gusta a pequeños y a mayores", por LOLI DOMINGUEZ.
Empanada Wellington
Pastel de hojaldre con carne
En el reto de asaltablog de este mes toca robar una receta en el blog de una compañera Chary serrano que lleva muuuuuchos años en las redes. Su blog se llama Mi cocina y otras cosas. En el reto Asaltablog hay un sorteo mensual y toca que todos los participantes elaboren una receta que se encuentre en el blog que ha salido agraciado. Bien!El blog de Chary se encuentra lleno de recetas tradicionales...
Tartitas de hojaldre y melocotón al anís
PALMERITAS DE HOJALDRE
Si te gusta la pastelería atrévete a preparar este delicioso Roscón de Hojaldre relleno de Cabello de Ángel y adornado con Piñones por encima. Te sorprenderá lo fácil que es hacerlo y lo buenísimo que queda. INGREDIENTES: 2 Placas de Hojaldre redondas250 gr. Cabello de Ángel40 gr. PiñonesAzúcar en grano1 Huevo para pintar ELABORACIÓN: Extenderemos la masa de hojaldre y pondremos un plato hondo e...
Tarta de manzana del revés
Este Pastel de carne y hojaldre, es una excelente cena que puedes preparar con antelación. Solo necesitaras acompañarlo de una buena ensalada y tendrás una cena completa. Además como son tamaño individual, te lo puedes llevar al trabajo, al campo… Donde quieras.¡Buen provecho!INGREDIENTES:-2 laminas de masa de hojaldre.-200 gr. de carne de cerdo.-1 cebolla pequeña.-1/2 pimiento rojo.-1/2 pi...
Descifra los secretos de cultivo de tres de las aromáticas más populares, además, unas estupendas recetas para que aprovechemos sus sabores y propiedades a tope. ¡Estupendo =)!
En Navidad a todos nos gusta sorprendera nuestros comensales, y es que en estas fechas son muchas las comidas y cenas que se organizan. Si en esta ocasión te toca ser el cocinillas te proponemos un postre que será el colofón final de esa comida o cena navideña. Es muy sencillo y vistoso, que más se puede pedir a este arbolito que es puro amor!Ahora, nos ponemos en situación de todos los que trabaj...