Tres aperitivos fáciles y rápidos con ahumados
¿Aún te faltan ideas para Nochevieja? ¡Ficha estos entrantes de FRANBUESA Y CARAMELO!
bacalao fresco
1.894 ideas encontradas.
Vitamina D. Todo lo que necesitas saber durante el confinamiento
"¿Durante el confinamiento por coronavirus estás obteniendo suficiente vitamina D? De eso, y de cómo conseguirlo te quiero hablar en el artículo de hoy".
Salmorejo de naranja o porra de naranjas sin tomate
Sí, sí, este salmorejo tan peculiar que nos traen desde ORIELO'S KITCHEN no lleva nada de tomate. ¿A que te ha entrado curiosidad por probarlo?
Lomos de merluza a la marinera
Un guiso clásico de pescado que puedes preparar con cualquier variedad blanca, no solo con merluza.
Alimentos recomendados durante la aplicación de quimioterapia
Los efectos secundarios que provoca la quimioterapia y que tienen relación con la alimentación hacen alusión al cambio de los sabores, la inapetencia, las náuseas... Apostar por los alimentos adecuados resultará clave para afrontar esta enfermedad.
Cómo preparar un cocido madrileño, paso a paso
Disfruta de un cocido completo en casa gracias a la receta que te explica al detalle el autor de LA COCINA DE MASITO.
Dieta recomendada para mujeres mayores de 50 años
Con la llegada de la menopausia y el propio desgaste que provoca la edad, las mujeres suelen sufrir una serie de síntomas que pueden controlarse gracias a un dieta que cumpla los siguientes requisitos.
Arroz con bacalao
Arroz con bacalao
¿Aplicas en tu dieta las reglas de la pirámide nutricional?
La pirámide nutricional debe servirte de referente para comer de forma saludable.
Potaje de Vigilia. Garbanzos con espinacas y bacalao
Hoy comemos potage de vigilia, garbanzos con espinacas y bacalao.Ingredientes para 4-6 personas:500 g de garbanzos250 g de bacalao en salazón para desalar o ya desalado1 cebolla1 zanahoria4 dientes de ajo1 tomateUna hoja de laurel2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de pimentón dulce y media cucharadita de comino molidoUna bolsa de espinacas frescasSalOpcional: huevo cocidoPre...
Bacalao rebozado con pimentón
Si te cansa preparar el bacalao siempre de la misma forma te propongo este bacalao rebozado con pimentón; una receta de bacalao fresco diferente a las habituales pero muy sencilla y con un resultado muy rico.Cantidad: 1 filete de bacalao fresco (4 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 10 minutosLista en: 20 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: Segundo platoDificultad: Fá...
Pasta cremosa con salmón ahumado
Rica, cremosa y suave es esta receta de Pasta con salmón ahumado, que se prepara de manera muy sencilla y con muy pocos ingredientes
Tortilla de bacalao tradicional
Buenos días y bienvenidos a Paulina Cocina! Hay preparaciones que son sorprendentemente adaptables a cualquier ingrediente. La tortilla es una de ellas. Carnes, verduras, pescados todo puede hacer una regia tortilla. La tortilla de bacalao es un plato tradicional en la cocina española. Consiste en una tortilla de huevo con trozos de bacalao desalado y otros ingredientes adicionales, como cebolla,...
¿Necesitas depurar tras las fiestas? Habas con jamón
Un plato tan exquisito, como saludable y depurativo. Si estos días ''te has pasado'' comiendo, mira cómo hacerlo.
5 Almuerzos Saludables ¡Muy Rápidos y Fáciles!
Qué importante es alimentarse bien. Y eso no significa pasa hambre. Aquí tienes 5 ejemplos
¿Como elegir bien la cena para que sea lo más saludable posible? Aquí, 10 ideas
10 ideas de cenas para cuidarnos. Desde el blog Cosmovintash nos invitan a cenar bien con 10 recetas distintas para cenas equilibradas.
Pimientos rellenos de bacalao y gambas
Otra de esas recetas para chuparse los dedos y untar en la salsa con su toque a mostaza. Son recetas entretenidas, que no difíciles, que necesitan su tiempo para hecerlas pero que después todos agradecemos.Ingredientes: (Para 15 pimientos).Para el relleno. 250 gr de bacalao fresco o desmigado desalado (o al punto de sal), o en trozo pero sin espinas. A vuestro gusto.120 gr de gambas peladas. Pued...
Skrei, el bacalao más exquisito
Recientemente he probado un tipo de bacalao que no conocía, el skrei, y ahora que nos encontramos en febrero, meses de su captura, estamos en el momento idóneo para degustar el bacalao noruego. Únicamente se le conoce como skrei en la época en que se encuentra migrando o desovando, el resto del tiempo, se le conoce como bacalao freso de Noruega. En este país, es una de las principales fuentes de i...
Bacalao en salsa verde con almejas
Vídeo receta: bacalao en salsa verde con almejas: Bacalao en salsa verde con almejas Dificultad: fácil Raciones: 4 personas Tiempo: 10 – 15 minutos Ingredientes: 800 gr de bacalao limpio, sin espinas, ya sea fresco o desalado 200 gr de almejas 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1/2 vaso de vino blanco 300 ml de caldo de pescado o fumet Sal Aceit...
ENSALADA DE PASTA CON SANDIA Y AHUMADOS
INGREDIENTES:200 g pasta seca corta (tipo tiburon o tornillos1200 g agua1 cucharada de sal gorda100 g hojas variadas de ensalada mezclum200 g, de sandia sin pepitas en trozos de unos 2 cm. 1 aguacate troceado igual que la sandia60 g. salmon ahumado en tiras60 g. bacalao ahumado en tiras1 cucharada de miel1 cucharada de mostaza de Dijon1 cucharada de vinagre balsamico1 pellizco de sal1 pellizco de...
4 ensaladas diferentes para los días de más calor
Recetas de ensaladas. 4 diferentes recopiladas por la autora del blog La Cocina de Consu. Puedes ver más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/lacocinadeconsu.