La senderuela. Los carriles de las praderas
Con la subida de las temperaturas y el aumento de precipitaciones debido a la llegada de la primavera comienza la fructificación de la senderuela, una especie de reciente consumo en España que cada vez gana más adeptos en el norte peninsular, hasta que se paraliza su producción con las elevadas temperaturas del verano. De modo que en otoño puede volver a fructificar cuando disminuyen las temperatu...